Wijnmakerij Tenuta RapitalàCasalj Catarratto - Chardonnay Sicilia
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of zeevruchten.
Smaakstructuur van Casalj Catarratto - Chardonnay Sicilia van Wijnmakerij Tenuta Rapitalà
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Casalj Catarratto - Chardonnay Sicilia van Wijnmakerij Tenuta Rapitalà van de regio van Sicile. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Casalj Catarratto - Chardonnay Sicilia van Wijnmakerij Tenuta Rapitalà van de regio van Sicile. vaak soorten aroma's van bebost.
Lekker eten en wijn proeven met Casalj Catarratto - Chardonnay Sicilia
Overeenkomsten die perfect werken met Casalj Catarratto - Chardonnay Sicilia.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Casalj Catarratto - Chardonnay Sicilia
De Casalj Catarratto - Chardonnay Sicilia van Wijnmakerij Tenuta Rapitalà gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van normandische mosselen met cider, quiche zonder deeg of zaad crackers.
Details en technische informatie over de Casalj Catarratto - Chardonnay Sicilia van de Wijnmakerij Tenuta Rapitalà
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Casalj Catarratto - Chardonnay Sicilia van de Wijnmakerij Tenuta Rapitalà zijn 2010
Informatie over de Wijnmakerij Tenuta Rapitalà.
De Wijnmakerij Tenuta Rapitalà maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 35 wijnen te koop in de regio van Sicile om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Sicile
Sicilië is de zuidelijkste regio van Italië, en het grootste eiland in de Middellandse Zee. Sicilië (Sicilia in het Italiaans) is al meer dan 2500 jaar een belangrijk centrum van de wijnbouw in het Middellandse-Zeegebied, hoewel de reputatie en de stijl van de wijnen in de loop der tijden sterk zijn veranderd. Het eiland was vroeger vooral bekend om zijn zoete moscatels (zie Pantelleria), en later om zijn versterkte Marsala. Tegenwoordig zijn veel van zijn bekendste wijnen droge tafelwijnen die worden geproduceerd onder de regionale benaming IGT terre Siciliane, of Sicilia DOC (zie hieronder).
Nieuws over deze wijn
Lente
In vier afleveringen volgen we in Oostenrijk de mannen en vrouwen die leven met de seizoenen en voor de druiven. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN/WSNA Lente De wijngaard is eind maart wakker geworden uit zijn winterslaap. De wortels zijn actief en de sapstroom is op gang. De soepele takken worden gebogen en aan draden bevestigd, de grond wordt losgewoeld en eventueel bemest. Milieuvriendelijkheid is in Oostenrijk gewoon; vaak zijn de gemaaide grassen en kruiden al voldoende voeds ...
WINELIFE op stap in Vinexpo
Hoofdredacteur Petri Houweling heeft een bezoek gebracht aan Vinexpo. Vinexpo is een van de grootste tentoonstellingen voor professionals op het gebied van wijn en gedistilleerd van over de hele wereld, die in de even jaren in Parijs wordt gehouden en in de oneven jaren in Bordeaux. Tekst en beeld: Petri Houweling Hoe vaak gaat de gemiddelde wijnjournalist op stap? Best regelmatig! Het is altijd leuk om het verzoek te krijgen of we bijvoorbeeld niet even een weekje meewillen naar Zuid-Afrika of ...
‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’
Soms kom je op een proeverij waarbij je je afvraagt wat de samenhang is tussen de verschillende producenten. Bij Braun Wine is dat verband wel heel bijzonder, want Matthijs Braun werkt uitsluitend met producenten die iets met de naam Braun of een internationale variatie hierop in hun naam hebben. We ontmoeten hem tijdens zijn overzichtsproeverij bij strandpaviljoen Makai in IJmuiden. – TEKST + BEELD REDACTIE ‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’ Wie is Matthijs Braun? ...
Het woord van de wijn: Vaccaresis
Zwarte druivensoort, één van de 13 van Châteauneuf-du-Pape, die in deze appellation en in andere aangrenzende AOC's (Côtes-du-Rhône, Gigondas, enz.) in een assemblage kan worden gebruikt. Het levert een bloemige, elegante en frisse wijn op, die de warmte van de Grenache in evenwicht brengt. Het is zeldzaam.
