Wijnmakerij Quinta dos PenassaisReserva Branco
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, magere vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van Reserva Branco van Wijnmakerij Quinta dos Penassais
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Reserva Branco van Wijnmakerij Quinta dos Penassais van de regio van Beiras. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Reserva Branco
Overeenkomsten die perfect werken met Reserva Branco.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Reserva Branco
De Reserva Branco van Wijnmakerij Quinta dos Penassais gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van zeeduivelstaart met kokosmelk en kerrie, cake met olijven en spek of vis colombo.
Details en technische informatie over de Reserva Branco van de Wijnmakerij Quinta dos Penassais
Ontdek de druivensoort: Crescent
Een rechtstreeks producerende hybride van Amerikaanse oorsprong, die het resultaat is van een interspecifieke kruising tussen Holy Seed en Elmer Swenson 6-8-25 (vitis riparia X Hamburg muscatel), in 1988 verkregen door Peter Hemstad en James Luby aan het Onderzoekscentrum van de Universiteit van Minnesota (Verenigde Staten). Hij komt ook voor in Canada, Oekraïne, Rusland, enz. en is in Frankrijk zo goed als onbekend.
Informatie over de Wijnmakerij Quinta dos Penassais.
De Wijnmakerij Quinta dos Penassais maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Dão om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Dão
Het wijngebied van Dão. is gelegen in de regio van Beiras van Portugal. We tellen momenteel 316 landgoederen en châteaux in de van Dão, die 1397 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Dão wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Beiras
Beiras (Beira) is een traditionele administratieve regio in de noordelijke helft van Portugal. Het is ook de naam van de wijnclassificatie IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), vroeger bekend als Vinho Regional, die de hele regio bestrijkt. In Beiras wordt een breed scala aan wijnen geproduceerd - de rode wijnen uit de regio zijn typische rijke, diepgekleurde wijnen gemaakt van Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah en Touriga Nacional, en worden soms versterkt om hun bekendere Portneven te evenaren. De witten zijn meestal gebaseerd op Fernão Pires en Bical, waarbij de laatste een variëteit met kleine korrels is, met de liefkozende bijnaam Borrado das Moscaos ("vliegenpoep").
Nieuws over deze wijn
Cocktail recept
In iedere editie van WINELIFE hebben we de rubriek funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. In deze editie delen wij het recept van een cocktail met Port. – TEKST + BEELD REDACTIE Cocktail recept In Portugal zijn ze dol op het maken en drinken van cocktails met port. Probeer zelf deze eenvoudige cocktail en waan je in het warme zuiden. Dit heb je nodig voor 1 glas longdrinkglas of groot wijnglas tonic 2 schijfjes citroen 2 takjes verse m ...
Geld moet rollen
Geld moet rollen Frankrijk en de Europese Unie gaan 200 miljoen euro uitgeven om wijnproducenten te helpen die moeite hebben om het hoofd te bieden aan de dalende prijzen en de afnemende vraag, zo werd in augustus bekendgemaakt. Het Franse ministerie van Landbouw had aanvankelijk 160 miljoen euro toegewezen voor het crisisprogramma, waardoor bepaalde telers overtollige voorraden konden verkopen aan distilleerders, die er vervolgens andere alcoholische producten van maakten, zoals handdesinfectie ...
Wijninitiatieven
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijninitiatieven Max van Bockel gaat helaas weg bij RIJKS®* in Amsterdam, een van onze favoriete restaurants. Maar de sommelier wachten diverse nieuwe uitdagingen en ons dus ook. Zo gaat Max deel uitmaken van het sterrenteam van Saam, een nieuw restaurant met Zuid-Afrikaans elan in Ouderkerk aan de Amstel – saam betekent ‘samen ...
Het woord van de wijn: Ploussard
Zie poulsard.