De Wijnmakerij Quinta do Crasto van Douro van Duriense

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Quinta do Crasto

Wijnen rood van Wijnmakerij Quinta do Crasto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van hertenvlees stoofpot te bereiden de dag ervoor, elodie's pasta risotto of lamsfilet met monbazillac.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quinta do Crasto

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Quinta do Crasto. vaak soorten aroma's van kers, honing of menthol en soms ook aroma's van zwarte pruim, tabaksblad of citrus. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Quinta do Crasto. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Quinta do Crasto

• 1998met een gemiddelde score van 4.59/5.
• 2000met een gemiddelde score van 4.48/5.
• 2003met een gemiddelde score van 4.47/5.
• 2002met een gemiddelde score van 4.40/5.
• 2006met een gemiddelde score van 4.40/5.
• 2004met een gemiddelde score van 4.40/5.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Quinta do Crasto

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Quinta do Crasto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van cataplana met zeevruchten of bocconcini (kalfsrolletjes met ham en comté).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quinta do Crasto

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Quinta do Crasto. vaak soorten aroma's van kers, pruimen of jam en soms ook aroma's van leer, pure chocolade of peper.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij Quinta do Crasto

• 1964met een gemiddelde score van 4.50/5.
• 2018met een gemiddelde score van 4.44/5.
• 1997met een gemiddelde score van 4.38/5.
• 2004met een gemiddelde score van 4.34/5.
• 2005met een gemiddelde score van 4.34/5.
• 2001met een gemiddelde score van 4.31/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Quinta do Crasto

Wijnen wit van Wijnmakerij Quinta do Crasto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van amerikaanse kreeftenstaarten, chef-kok stijl, koekjes voor honden of schelvis met melk.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quinta do Crasto

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Quinta do Crasto. vaak soorten aroma's van ananas, asperges of vanille en soms ook aroma's van abrikoos, peer of witte perzik. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Quinta do Crasto. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Quinta do Crasto

• 2019met een gemiddelde score van 3.95/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.84/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.82/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.81/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.79/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.78/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Quinta do Crasto

Wijnen rose van Wijnmakerij Quinta do Crasto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van rund tagliata met truffelolie of franc-comtois rundvlees.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quinta do Crasto

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Quinta do Crasto. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Quinta do Crasto

• 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.