Wijnmakerij Quinta da ZaralhoaFamily Old Vines Cuvée Vinhas Velhas
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
Smaakstructuur van Family Old Vines Cuvée Vinhas Velhas van Wijnmakerij Quinta da Zaralhoa
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Family Old Vines Cuvée Vinhas Velhas van Wijnmakerij Quinta da Zaralhoa van de regio van Duriense. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Family Old Vines Cuvée Vinhas Velhas
Overeenkomsten die perfect werken met Family Old Vines Cuvée Vinhas Velhas.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Family Old Vines Cuvée Vinhas Velhas
De Family Old Vines Cuvée Vinhas Velhas van Wijnmakerij Quinta da Zaralhoa gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van oma melanie's cassoulet, lasagne met zalm en spinazie of gekonfijte lamsschouder met harissa.
Details en technische informatie over de Family Old Vines Cuvée Vinhas Velhas van de Wijnmakerij Quinta da Zaralhoa
Ontdek de druivensoort: Perlon
Een druivenras voor dubbel gebruik (tafel- en kuipdruif) dat in Argentinië werd verkregen door Angel Antonio Gargiulo door kruising van de Emperor en de Perlette. Hij is ook te vinden in Spanje, Italië, Venezuela, enz. Hij moet niet worden verward met perlona, een witte tafeldruif van Italiaanse oorsprong. De kruising tussen (ohanès x cardinal) en Perlon (vader) heeft geleid tot de grote perlon, een zwarte tafeldruif.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Family Old Vines Cuvée Vinhas Velhas van de Wijnmakerij Quinta da Zaralhoa zijn 2010
Informatie over de Wijnmakerij Quinta da Zaralhoa.
De Wijnmakerij Quinta da Zaralhoa maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Douro Superior om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Douro Superior
Het wijngebied van Douro Superior. is gelegen in de regio van Douro van Duriense van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine H. Abrantes en Domaine Maçanita.
De wijnstreek van Duriense
Duriense is een Portugese wijnstreek die hetzelfde gebied bestrijkt als de Douro DOC en de portwijnstreek. In tegenstelling tot de Douro DOC is de Duriense VR een aanduiding van een lager niveau van Vinho Regional (VR), die overeenkomt met tafelwijnen met een geografische aanduiding volgens de wijnverordeningen van de EU, vergelijkbaar met een Franse vin de pays. Het zijn dus de eenvoudiger of minder typische wijnen uit de Douro-regio die met een Duriense VR-etiket worden verkocht. Vóór de oprichting van een afzonderlijke VR Duriense maakten de Douro-wijngaarden deel uit van de vroegere VR Trás-os-Montes, die nu VR Transmontano heet en niet langer de Douro-wijngaarden omvat.
Nieuws over deze wijn
Het is zomer!
Het is zomer, de tijd dat we er massaal op uit trekken. En of het nu een dag is voor een festival of een stranddag, we gaan op zoek naar de zon. Het is de tijd om samen het glas te heffen en het leven te vieren. En dan is een mooi glas wijn altijd op zijn plaats. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Het is zomer! In dit nummer gaan we op zoek naar de uitersten in wijn. Zo gaan we naar de Moezel en trotseren we zijn steile hellingen. Het is een gebied dat het ontdekken waard is en allang n ...
Cocktails, anyone?
Wist je dat port, de versterkte wijn uit Portugal, zich goed leent voor cocktails? Toen we Xenne Akpotor ontmoetten bij een event van familiebedrijf Graham’s Port kregen we er meteen eentje in de hand gedrukt. Tekst Marjolein Schuman/ beeld: Xenne Alice Brown Agency De barman van Ayla in Rotterdam poseerde ook even voor de camera. In zijn handen de winnende creatie voor Graham’s Ports cocktailwedstrijd in 2023, ‘The Holy Communion’, plus een fles Blend Nº12, een sappige ruby port met fris ...
Eten met port
Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...
Het woord van de wijn: Vine
Klimmende struiken met houtachtige stengels, scheuten genaamd, die druifachtige vruchten voortbrengen.
