De Wijnmakerij Monte Da Cal van Alentejano

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Monte Da Cal

Wijnen wit van Wijnmakerij Monte Da Cal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van pasta met vleesvulling, tartiflette met reblochon kaas of coquilles met room.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Monte Da Cal

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Monte Da Cal. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Monte Da Cal. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Monte Da Cal

• 2008met een gemiddelde score van 4.40/5.
• 2006met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2007met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2013met een gemiddelde score van 4.06/5.
• 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Monte Da Cal

Wijnen rood van Wijnmakerij Monte Da Cal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van stoofpot van ossenstaart en wortel, lamsrack in een korst van kruiden en zaden met tijm sap... of muis van lam met tijm.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Monte Da Cal

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Monte Da Cal. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van zwarte vruchten, gedroogd fruit of aards. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Monte Da Cal. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Monte Da Cal

• 2004met een gemiddelde score van 3.99/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.97/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.92/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.79/5.
• 2009met een gemiddelde score van 3.71/5.