De Caves Velhas van Douro van Duriense

Caves Velhas
Het domein biedt 91 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Dit domein maakt deel uit van de Enoport United Wines.
Het is gerangschikt bij de top 400 van domeinen van Duriense.
Het bevindt zich in Douro. in de regio van Duriense.

De Caves Velhas is een van de gebieden om te volgen in Douro.. Het biedt 91 wijnen te koop in de regio van Douro om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Caves Velhas.

Op zoek naar de beste Caves Velhas wijnen in Douro van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Caves Velhas. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Caves Velhas wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Caves Velhas.

Food and wine pairing met een rood wijn van Caves Velhas

Wijnen rood van Caves Velhas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van spaghetti squash bolognese stijl, pasta met puttanesca saus of gevulde kapoen met morilles.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Caves Velhas

Op de neus onthult de rood wijn van de Caves Velhas. vaak soorten aroma's van kers, aards of caramel en soms ook aroma's van steen, pruimen of kaneel. In de mond is de rood wijn van de Caves Velhas. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Caves Velhas

  • 1994met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 1998met een gemiddelde score van 4.25/5.
  • 1996met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 1985met een gemiddelde score van 4.12/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 1983met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Caves Velhas

  • Touriga Nacional
  • Trincadeira
  • Alicante Bouschet
  • Aragonez
  • Castelao
  • Tinta Roriz

Ontdekking van het wijngebied van Douro

Het wijngebied van Douro. is gelegen in de regio van Duriense van Portugal. We tellen momenteel 1110 landgoederen en châteaux in de van Douro, die 4307 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Douro wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen sweet van Caves Velhas.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Caves Velhas

Wijnen sweet van Caves Velhas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van kreeft in court-bouillon, quiche van courgette en geitenkaas of aperitiefspiesjes edam/basilicum/droge abrikoos.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Caves Velhas

Op de neus onthult de sweet wijn van de Caves Velhas. vaak soorten aroma's van citrus, appels of groene appel en soms ook aroma's van mineraal, peer of honing. In de mond is de sweet wijn van de Caves Velhas. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Caves Velhas

  • 2017met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.

Ontdek de druivensoort: Rabigato

De grote wijnen wit van Caves Velhas.

Food and wine pairing met een wit wijn van Caves Velhas

Wijnen wit van Caves Velhas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van eenvoudige chinese noedelsoep, noord welsch of kreeft à l'armoricaine.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Caves Velhas

Op de neus onthult de wit wijn van de Caves Velhas. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of aards en soms ook aroma's van vegetaal, tropisch fruit of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Caves Velhas. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Caves Velhas

  • 2008met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.58/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Caves Velhas

  • Arinto de Bucelas
  • Loureiro
  • Alvarinho
  • Encruzado
  • Sauvignon Blanc
  • Viosinho

Het woord van de wijn: Harige Grenache

Zie lledoner pelut.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Caves Velhas.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Caves Velhas

Wijnen zacht natuurlijk van Caves Velhas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, zoet dessert of blauwe kaas zoals recepten van rundertong in hete saus, tiramisu (origineel recept) of kip met roquefort kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Caves Velhas

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Caves Velhas. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van citrus, gedroogd fruit. In de mond is de zacht natuurlijk wijn van de Caves Velhas. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Caves Velhas

  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Caves Velhas

  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Barroca
  • Tinto Cao
  • Touriga Francesa
  • Moscatel de Setúbal

Ontdek de druivensoort: Alvarinho

De witte Alvarinho is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Alvarinho wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhônedal.

De grote wijnen bruisend van Caves Velhas.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Caves Velhas

Wijnen bruisend van Caves Velhas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Caves Velhas

  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.67/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Caves Velhas

  • Arinto de Bucelas

Het woord van de wijn: Fruitig

Een wijn waarvan de neus in de eerste plaats wordt gekenmerkt door aroma's die doen denken aan de wereld van het fruit. Een jong te drinken wijn is in wezen fruitig, maar alle wijnen bieden in eerste instantie dit soort aroma's, die in de loop van de tijd kunnen evolueren van de geur van vers fruit naar gekookt, gestoofd, gekonfijt of gebrand fruit.

De grote wijnen rose van Caves Velhas.

Food and wine pairing met een rose wijn van Caves Velhas

Wijnen rose van Caves Velhas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van mexican beef tacos, lamstajine met pruimen en amandelen of varkenskoteletten met kerrie en honing.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Caves Velhas

Op de neus onthult de rose wijn van de Caves Velhas. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Caves Velhas

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Caves Velhas

  • Shiraz/Syrah
  • Touriga Nacional
  • Castelao
  • Jaen
  • Tinta Roriz

Ontdek de druivensoort: Alfrocheiro Preto

Ontdek de druivensoort: Tinto cão

- Oorsprong : Zeer zeker uit het noorden van Portugal. Dit is een zeer oude druivensoort die al heel lang voorkomt in de Douro-vallei, waar hij vaak wordt gecombineerd met andere druivensoorten om de beroemde portwijn te produceren. Hij komt ook voor in de Verenigde Staten (Californië, enz.), Australië, Spanje, Mexico, enz.

Nieuws over Caves Velhas en de wijnen van de streek

Taylor’s brengt limited edition Port uit ter ere van Queen Elizabeth II

Op 6 februari 2022 werd Queen Elizabeth II de eerste Britse monarch die een platina jubileum vierde. Ter ere van dit 70-jarig jubileum brengt Taylor’s Port, hofleverancier van de Queen een limited edition Very Very Old Tawny Port uit. – TEKST WEBREDACTIE | BEELD TAYLOR’S Taylor’s gedenkt platina jubileum van Queen Elizabeth II met een ‘Platinum Jubilee Very Very Old Tawny Port’ “De wijnen voor deze uitzonderlijke port zijn zorgvuldig geselecteerd door wijnmaker David Guimaraens. En a ...

Eten met port

Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...

Natuurwijn proeven bij… Marijke van der Ploeg

Marijke van der Ploeg woont met haar man in Portugal, waar ze een ruïne tot een paleisje omtoveren. Ze zit het liefst in haar chaotische schrijfkantoor, op het terras of in de auto – op pad om bijzondere, natuurlijke wijnen te ontdekken. Voor de column Natuurwijn proeven bij… bezoekt ze natuurwijnhuizen in Europa en neemt ze jou mee in de funky wereld van natuurwijn. First stop – Folias de Baco in Portugal Ik trap af met een Portugees natuurwijnhuis in de beroemde portwijnregio Douro: Folias de ...

Het woord van de wijn: Harige Grenache

Zie lledoner pelut.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Duriense