Wijnmakerij Provoca WinesCabernet Franc Plummer Vineyard

Wijn rood van Paso Robles van Californie van Verenigde Staten

4.4

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Cabernet Franc Plummer Vineyard van de Wijnmakerij Provoca Wines is een rood wijn van de van Paso Robles. van Californie.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.
De Cabernet Franc Plummer Vineyard van de Wijnmakerij Provoca Wines. staat in de top 80 van wijnen van Paso Robles..

Smaakstructuur van Cabernet Franc Plummer Vineyard van Wijnmakerij Provoca Wines

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Cabernet Franc Plummer Vineyard van Wijnmakerij Provoca Wines van de regio van Californie. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

Lekker eten en wijn proeven met Cabernet Franc Plummer Vineyard

Overeenkomsten die perfect werken met Cabernet Franc Plummer Vineyard.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Cabernet Franc Plummer Vineyard

Spel

De Cabernet Franc Plummer Vineyard van Wijnmakerij Provoca Wines gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van eenvoudige oven rosbief, eieren in meurette of magret au poivre.

Details en technische informatie over de Cabernet Franc Plummer Vineyard van de Wijnmakerij Provoca Wines

Domein

Wijnmakerij Provoca Wines

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Informatie over de Wijnmakerij Provoca Wines.

Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.3.

Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Paso Robles. in de regio van Californie.

De Wijnmakerij Provoca Wines maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Paso Robles om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 50000 van van Verenigde Staten wijnen

In de top 80 van van Paso Robles wijnen

In de top 200000 van rood wijnen

In de top 350000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Paso Robles

Het wijngebied van Paso Robles. is gelegen in de regio van San Luis Obispo County van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 940 landgoederen en châteaux in de van Paso Robles, die 3510 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Paso Robles wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De wijnstreek van Californie

Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.

Nieuws over deze wijn

Natuurlijk wel!

Niels van Laatum deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker @nezpourvin ‘De Franse Stephan Asseo wilde in Bordeaux wijn maken van cabernet sauvignon en syrah. Dat mocht natuurlijk niet van de AOC-druivenpolitie. Liet de rebelse wijnmaker zich daardoor tegenhouden? Natuurlijk niet. Zo’n 25 jaar geleden zei hij adieu en begon een nieuw avontuur in Paso Robles ...

5 vragen aan… Steve Lohr

We zijn groot fan van de wijnen van de familie Lohr uit Californië. Samen met Steve Lohr, die eind vorig jaar in Nederland op bezoek was, mochten we ze proeven: een hele eer. Als 10-jarig jochie hielp hij zijn vader, wijnpionier Jerry Lohr, al met het planten van nieuwe wijngaarden en nu is Steve de zakelijk leider van J. Lohr Vineyards. Mmm! De rode wijnen lijken een vrij zacht smaakprofiel te hebben? ‘Dit is een 100 procent Paso Robles. We kunnen in de AVA (American Viticultural Area, r ...

Courgettecake Cristina (pastís de carbassó christina)

Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM The Catalan Country Kitchen ‘Catalan cuisine is cooking from the heart’, zegt Marimar. Die omvat immers smaken waar we allemaal van ...