
Wijnmakerij Project OneReserve Pinot Noir
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Reserve Pinot Noir van de Wijnmakerij Project One. staat in de top 0 van wijnen van Lodi..

Details en technische informatie over de Reserve Pinot Noir van de Wijnmakerij Project One
Ontdek de druivensoort: Dabouki
Gestructureerde, aromatische droge witte wijnen met een bleke gouden kleur, ruime mond en matige zuurgraad, met aroma's van steenvruchten (peer, perzik, abrikoos), witte bloemen (acacia), citrus en zonnige minerale tonen. Mediterraan Levantijns profiel. Historisch ras van de Levantijnse terroirs, bijdragend aan de moderne wijnbouw van Israël en Libanon. Inheems wit ras van de mediterrane Levant (Palestina, Israël, Libanon, Syrië).
Informatie over de Wijnmakerij Project One.
De Wijnmakerij Project One maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Lodi om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Lodi
Zelfverklaarde wereldhoofdstad van de Zinfandel (>40% van de premium Californische productie): rode koning van oude stokken (aanplant vanaf 1888) — opulent en jamachtig met tonen van braam, pruim, framboos, peper, zoethout en een tabakstoets, omhulde tannines. Cabernet, Syrah, Merlot, Tempranillo, Albariño, Barbera en Primitivo in het palet (>100 druiven). Viognier en Chardonnay in wit. Centraal-Californische AVA (1986) ten oosten van de baai, mediterraan klimaat getemperd door de delta.
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: Bruto
Champagne met tussen de 6 en 15 gram suiker (zie dosering likeur).







