Wijnmakerij Principe di CorleoneFidelio Inzolia
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of zeevruchten.
Smaakstructuur van Fidelio Inzolia van Wijnmakerij Principe di Corleone
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Fidelio Inzolia van Wijnmakerij Principe di Corleone van de regio van Sicile. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Fidelio Inzolia
Overeenkomsten die perfect werken met Fidelio Inzolia.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Fidelio Inzolia
De Fidelio Inzolia van Wijnmakerij Principe di Corleone gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van soupions à la provençale, quiche met prei en verse zalm van flo of kerstlaarzen gemaakt van knacki.
Details en technische informatie over de Fidelio Inzolia van de Wijnmakerij Principe di Corleone
Ontdek de druivensoort: Arvine
Arvine blanc is een druivenras dat oorspronkelijk uit Zwitserland komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Arvine blanc wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Savoie & Bugey, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Zuid-West.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Fidelio Inzolia van de Wijnmakerij Principe di Corleone zijn 2016, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Principe di Corleone.
De Wijnmakerij Principe di Corleone maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 61 wijnen te koop in de regio van Sicile om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Sicile
Sicilië is de zuidelijkste regio van Italië, en het grootste eiland in de Middellandse Zee. Sicilië (Sicilia in het Italiaans) is al meer dan 2500 jaar een belangrijk centrum van de wijnbouw in het Middellandse-Zeegebied, hoewel de reputatie en de stijl van de wijnen in de loop der tijden sterk zijn veranderd. Het eiland was vroeger vooral bekend om zijn zoete moscatels (zie Pantelleria), en later om zijn versterkte Marsala. Tegenwoordig zijn veel van zijn bekendste wijnen droge tafelwijnen die worden geproduceerd onder de regionale benaming IGT terre Siciliane, of Sicilia DOC (zie hieronder).
Nieuws over deze wijn
Wijn drinken in Zuid-Tirol: wijn anno 1142
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken – die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Wijn drinken in Zuid-Tirol De bodems waarop de Zuid-Tiro ...
Zo vader, zo dochter
Tamara Podversic is de dochter van de gelauwerde ‘orange’ wijnmaker Damijan Podversic. Zijn levenswerk is bij haar in goede handen. – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Kun je onze lezers even bijpraten over Damijan Podversic? ‘Mijn vader begon eind jaren 90 samen met een groepje andere wijnmakers in Collio, Friuli te experimenteren met schilcontact bij witte wijnen. Hij had altijd grote dromen en wilde ‘grote wijn’ gaan maken op de Monte Calvario, een historische plek waar de wij ...
Amazone Amarone
Zoals bij veel geschiedenisverhalen is het niet met zekerheid te zeggen of het waar is. Maar het verhaal gaat dat een van de grootste rode wijnen van Italië is ontstaan door vergeetachtigheid in de wijnkelder. We hebben het over Amarone della Valpolicella. Een feestelijke dinerwijn. Met de kracht en het karakter van de Griekse amazones! -TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK Amazone Amarone Net zoals de ontdekking van de post-its kunnen we waarschijnlijk ook bij Amarone spreken van een g ...
Het woord van de wijn: Alcooleux
Wordt gezegd van een wijn die gedomineerd wordt door de aanwezigheid van alcohol.