Wijnmakerij PrincdarNegru de Tohani Fetească Neagră - Merlot Sec
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Feteasca neagra en de Merlot.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef en spel.
Lekker eten en wijn proeven met Negru de Tohani Fetească Neagră - Merlot Sec
Overeenkomsten die perfect werken met Negru de Tohani Fetească Neagră - Merlot Sec.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Negru de Tohani Fetească Neagră - Merlot Sec
De Negru de Tohani Fetească Neagră - Merlot Sec van Wijnmakerij Princdar gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of spel zoals recepten van rundsfilet wellington of reusachtige paella gekookt op een houtvuur.
Details en technische informatie over de Negru de Tohani Fetească Neagră - Merlot Sec van de Wijnmakerij Princdar
Ontdek de druivensoort: Feteasca neagra
Een zeer oud ras dat inheems is in Roemenië, veel meer gevonden in Roemeens Moldavië en Walachije, bijna onbekend in Frankrijk, maar ingeschreven in de Officiële Catalogus van wijndruivenrassen, lijst A2. Volgens Viala en Vermorel is het de zwarte vorm van feteasca alba. Het moet niet verward worden met feteasca regala.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Negru de Tohani Fetească Neagră - Merlot Sec van de Wijnmakerij Princdar zijn 2017
Informatie over de Wijnmakerij Princdar.
De Wijnmakerij Princdar maakt deel uit van gebieden te volgen in Dealu Mare.. Het biedt 87 wijnen te koop in de regio van Dealu Mare om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Dealu Mare
De DOC Dealu Mare is een wijngebied in het zuidelijke deel van Roemenië, in de districten Prahova en Buzau. Zijn breedtegraad van 45° is vergelijkbaar met die van Bordeaux en Toscane, en het is een van de beroemdste DOC's van het land, vooral voor zijn rode wijnen. Het wijnbouwgebied strekt zich uit over 65 kilometer (40 mijl) over de zuidelijke Karpaten (Dealu Mare vertaalt als Grote Heuvel). De breedte varieert van 3 tot 12 kilometer (2-7,5 mijl).
Nieuws over deze wijn
Druiven op de vulkaan
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD WIJNHUIS SANDRODE BRUNO IN VENETO Druiven op de vulkaan Vulkanische wijnen hebben een magisch imago. De brute krachten van wat ooit onder de druivenstokken gebeurd is, werken door. Mineraliteit geeft spankracht aan de wijn. Soms is de vulkanische oorsprong goed te zien. Een bijna buitenaardse plek is het eiland Fogo voor de westkust van A ...
Pappardelle met konijn en olijven
Konijn past goed bij Cabernet Franc, maar kies in dit geval eentje uit de Nieuwe Wereld. Die is rijper, ronder en sappiger, een ideaal maatje voor dit niet al te zware pastagerecht met een ragù van mals konijn. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1,5 uur Dit heb je nodig (4 personen) 2 el olijfolie 1 kg konijn (stukken of bouten) zeezout en versgemalen zwarte peper fijngesneden ui 100 ml witte wijn tijmblaadjes 2 tl(vers of gedroogd) circa 750 ml gevogeltefond (2 potten à 380 ...
Niek & Karin borrelen met Aurelio Montes
‘Na een lange dag drink ik het liefst gin-tonic, om de leidingen schoon te spoelen’, vertelt onze hooggeëerde gast. Bij restaurant-bar-lounge MOMO, tussen het Leidseplein en Rijksmuseum in Amsterdam, borrelden we met de godfather van de moderne Chileense wijn: Aurelio Montes senior. – Tekst Karin Leeuwenhoek | Beeld Karin Leeuwenhoek + Montes Wines Niek & Karin borrelen met Aurelio Montes Bijna 74 jaar, maar Aurelio Montes senior kan het werken niet laten. En hij heeft er overduidelijk ...
Het woord van de wijn: Kruidachtig
Plantaardige geur die doet denken aan vers gemaaid gras en wordt beschouwd als een gebrek van de wijn.