Wijnmakerij Ponte PellegrinoPallagrello Bianco Terre del Volturno
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of zeevruchten.
Smaakstructuur van Pallagrello Bianco Terre del Volturno van Wijnmakerij Ponte Pellegrino
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Pallagrello Bianco Terre del Volturno van Wijnmakerij Ponte Pellegrino van de regio van Campanie. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Pallagrello Bianco Terre del Volturno
Overeenkomsten die perfect werken met Pallagrello Bianco Terre del Volturno.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pallagrello Bianco Terre del Volturno
De Pallagrello Bianco Terre del Volturno van Wijnmakerij Ponte Pellegrino gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van paella van een oude spaanse grootmoeder..., broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg of bieten en geitenkaas voorgerecht glaasjes.
Details en technische informatie over de Pallagrello Bianco Terre del Volturno van de Wijnmakerij Ponte Pellegrino
Ontdek de druivensoort: Garanoir
Intraspecifieke kruising tussen Gamay en Reichensteiner, in 1970 verkregen door André Jacquinet in het onderzoeksstation Agroscope Changins-Wädenswil (Zwitserland). Uit ditzelfde kruis zijn ook de gamaret en de mara voortgekomen.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Pallagrello Bianco Terre del Volturno van de Wijnmakerij Ponte Pellegrino zijn 2017, 2016, 2015, 2013
Informatie over de Wijnmakerij Ponte Pellegrino.
De Wijnmakerij Ponte Pellegrino maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Terre del Volturno om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Terre del Volturno
Het wijngebied van Terre del Volturno. is gelegen in de regio van Campanie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Terre del Principe en Domaine Terre del Principe. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Campanie
Campanië is een regio die de "tibia" vormt van de laars van Italië, en waarvan Napels de grootste stad is. De naam komt van Campania felix, een Latijnse uitdrukking die ruwweg "gelukkig land" betekent. De regio heeft sterke historische banden met wijn en de wijnstok, die teruggaan tot de 12e eeuw voor Christus, en is een van de oudste wijngebieden in Italië. De grote invloed van oude rijken, waaronder de Grieken, de Romeinen en de Byzantijnen, maakt dat sommige variëteiten in deze regio verband houden met historische legenden.
Nieuws over deze wijn
Van nerello tot nero
Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...
Zoete ontdekking
Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...
Pastasalade met olijfolie
Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...
Het woord van de wijn: Warm
Een alcoholrijke wijn waarvan de kracht tot uiting komt in een alcoholische neus en een branderig gevoel in de mond.
