
Wijnmakerij PitaudRosé
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met

Details en technische informatie over de Rosé van de Wijnmakerij Pitaud
Ontdek de druivensoort: Admirable de Courtiller
Tafeldruf met lange trossen en sappige, knapperige gouden bessen met zachte zoete en licht muscatachtige aroma's en dunne schil. Vertrouwelijk gevinifieerd, geeft eenvoudige, frisse en licht muskatgeurende witte wijnen. Nu zeldzaam, gewaardeerd door liefhebbers en bewaard in Franse ampelografische collecties, ingeschreven in de officiële Catalogus op lijst A1. Frans tafeldruiveras van een chasselas × bicane kruising verkregen rond 1840 in Saumur door Dr. Courtiller.
Informatie over de Wijnmakerij Pitaud.
De Wijnmakerij Pitaud maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Vin de France om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vin de France
De vrijste categorie Franse wijn, het speelterrein van wijnmakers buiten de AOC. Alle stijlen samen: fruitige rode wijnen, levendige of ambitieuze witte wijnen, alledaagse rosés, ongewone blends, natuurwijnen, atypische druiven (Petit Manseng in Languedoc, Riesling in Provence), experimentele vinificatie (schilcontact bij wit, zonder zwavel). Etikettering met druif en jaar toegestaan, geen geografische beperking. Van de gezellige cuvée tot het auteursjuweel: vrijheid in een fles.
Het woord van de wijn: Rode wijnbereiding
De omzetting van druiven in most en wijn onder invloed van alcoholische gisting. De vinificatie van rode wijn verloopt in verschillende fasen: de oogst, het pletten, de alcoholische gisting, het vatten, het uitlekken en het rijpen.












