Wijnmakerij Piétri GéraudFlagrant Desire Banyuls
Wijn zacht natuurlijk
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of sterke kaas.
Lekker eten en wijn proeven met Flagrant Desire Banyuls
Overeenkomsten die perfect werken met Flagrant Desire Banyuls.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Flagrant Desire Banyuls
De Flagrant Desire Banyuls van Wijnmakerij Piétri Géraud gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van boles de picolat (catalaanse gehaktballetjes), lamsstoofpot met smeltende pepers of pikante kip en mosterd taart.
Details en technische informatie over de Flagrant Desire Banyuls van de Wijnmakerij Piétri Géraud
Ontdek de druivensoort: Saint Pépin
Directe producerhybride die het resultaat is van een interspecifieke kruising tussen 114 E.S. (78 Minnesota x rozet of 1000 Seibel) en witte seyval of 5-276 Seyve-Villard) verkregen in 1971 in Osceala (Verenigde Staten Wisconsin) door Elmer Swenson (1913-2004). Hij komt voor in Noord-Amerika, in de Midwest regio, in Canada (Quebec), in Oosterse landen zoals Rusland, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend
Informatie over de Wijnmakerij Piétri Géraud.
De Wijnmakerij Piétri Géraud maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Banyuls om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Banyuls
De wijnen van Banyuls komen uit het zuidoosten van de Roussillon, in het zuiden van Frankrijk, in de lagere Pyreneeën, op enkele kilometers van de Spaanse grens. Deze Doux naturels worden zowel als aperitief en als dessert gedronken. Ze bestaan in een brede waaier van kleuren, van goudgroen (Banyuls Blanc) tot amberkleurig (Banyuls Ambré) en het intense granaat van de standaard Banyuls Rouge. Ongewoon onder de natuurlijke zoete wijnen van Frankrijk worden alle wijnen van Banyuls hoofdzakelijk gemaakt van Grenache-druiven van verschillende kleuren.
De wijnstreek van Languedoc-Roussillon
Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
Blij dat ze er zijn
Bij een zoet nagerecht met bijpassende zoete wijn voelen we ons als oma die gelukzalig van een advocaatje nipt. Een paar klassieke lekkernijen op een rij. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Blij dat ze er zijn Nagerechten zijn de kers op de taart van een mooi diner. En voor wijnliefhebbers zijn ze een mooie gelegenheid om een tweede fles te openen – gesteld dat je het tijdens de maaltijd houdt bij één wijn. Een fijne rode wijn bij chocolade, een mousserende wijn bij schuimgebak, een wa ...
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
It’s all-in the blend
Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...
Het woord van de wijn: Tartaar (storting van)
Witte, kalkachtige aanslag die ontstaat door neerslag in flessen en die door de consument vaak als een gebrek wordt beschouwd. Het zijn in feite wijnsteenzouten, gevormd door wijnsteenzuur, kalium en calcium die van nature in de wijn aanwezig zijn. Dit bezinksel doet niets af aan de kwaliteit van de wijn en kan door eenvoudig decanteren worden verwijderd.
