Wijnmakerij Pierre VialletChignin-Bergeron
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Chignin-Bergeron van de Wijnmakerij Pierre Viallet. staat in de top 0 van wijnen van Savoie..
Details en technische informatie over de Chignin-Bergeron van de Wijnmakerij Pierre Viallet
Ontdek de druivensoort: Abondance
Eenvoudige, frisse droge witte wijnen met een bleke gouden kleur, een soepel mondgevoel en matige zuurgraad. Ingetogen aroma's van citrus en alpine witte bloemen. Rustiek, productief profiel. Bewaard voor zijn erfgoedwaarde in variëteitsconservatoria, neemt niet meer deel aan commerciële productie. Niet te verwarren met de Abondant. Oud autochtoon wit druivenras uit Savoie, vroeger geteeld in Savoie en de Isère-vallei, nu bijna uitgestorven.
Informatie over de Wijnmakerij Pierre Viallet.
De Wijnmakerij Pierre Viallet maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Savoie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Savoie
Frans alpien wijngebied met unieke inheemse druiven. Kenmerkende Jacquère in witte wijnen (~50%): levendige, lichte droge wijnen met witte bloemen, groene appel, citrus, verse amandel en een minerale toets, perfect bij fondue en raclette. Vollere Altesse (Roussette) (peer, honing, hazelnoot). Fruitige, peperige Mondeuse-rode wijnen (kers, viooltje, stevige tannines), lichte Gamay, fijne Pinot Noir.
Het woord van de wijn: Beker (maat in)
Deze korte snoei, die specifiek is voor de mediterrane wijngaard en waarbij de stok in de vorm van een bloemkroon wordt geopend, biedt een goede weerstand tegen hevige winden, maar maakt geen mechanisatie van het werk aan de wijnstok mogelijk.
