De Wijnmakerij Pierluigi Saracco van Barbera d'Asti van Piémont

Wijnmakerij Pierluigi Saracco
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Het is gerangschikt bij de top 286 van domeinen van Piémont.
Het bevindt zich in Barbera d'Asti. in de regio van Piémont.

De Wijnmakerij Pierluigi Saracco is een van de gebieden om te volgen in Barbera d'Asti.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Barbera d'Asti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Pierluigi Saracco.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pierluigi Saracco wijnen in Barbera d'Asti van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pierluigi Saracco. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pierluigi Saracco wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Pierluigi Saracco.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Pierluigi Saracco

Wijnen rood van Wijnmakerij Pierluigi Saracco gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van pasta met puttanesca saus, aangepaste vietnamese fondue of duif met spek en champignons.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Pierluigi Saracco

  • Barbera

Ontdekking van het wijngebied van Barbera d'Asti

Het wijngebied van Barbera d'Asti. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Coppo en Domaine Luigi Spertino. hoofdzakelijk wijnen produceren .

Op de neus onthult van Barbera d'Asti vaak soorten aroma's van crème, donker fruit of zwarte bes en soms ook aroma's van caramel, druif of steen. In de mond is van Barbera d'Asti een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 756 landgoederen en châteaux in de van Barbera d'Asti, die 1444 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Barbera d'Asti wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Pierluigi Saracco.

Plant u een wijnroute in de van Barbera d'Asti? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pierluigi Saracco.

Ontdek de druivensoort: Oseleta

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en bijna is verdwenen omdat het een kleine producent is. In Frankrijk is het bijna onbekend. Oseleta zou verwant zijn aan corvina, rondinella, garganega, enz. Hij mag niet worden verward met, enerzijds, de tafeldruif osella - een interspecifieke kruising van Duitse oorsprong - en, anderzijds, met osel(l)a, een andere Italiaanse wijndruif.

Nieuws over Wijnmakerij Pierluigi Saracco en de wijnen van de streek

Funfacts

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Funfacts Suikervrij Wij slaan zelf eigenlijk nooit een glas af, maar volgens de makers van deze wijnen is suiker een reden om wijn te laten staan. PURE The Winery maakt daarom zero-sugarwijnen die geen suiker, geen koolhydraten en minder calorieën bevatten. Verder houdt PURE het ook simpel. Er is e ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Ontdek de kracht van Nebbiolo bij het eten

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Stoofpotje van wildzwijn met olijven en salie Nebbiolo is dikke vrienden met salie en wildzwijn. In deze stoofschotel tref je beide ingrediënten aan. Een match made in heaven! Dat kan haast niet misgaa ...

Het woord van de wijn: Champagne rosé

Vaak verkregen door toevoeging van rode wijnen (uit de Champagne), het is zelfs de enige wijngaard waar deze praktijk is toegestaan. Sommige producenten geven de voorkeur aan de praktijk die in andere streken wordt toegepast, d.w.z. een korte maceratie om voldoende kleurstoffen te onttrekken. Dit resulteert in wijnachtige rosés voor bij de maaltijd. Elegante aperitiefrosé wordt vaker gemaakt van Chardonnay met rode wijn. Rosés kunnen "vintage" of "non-vintage" zijn.