De Château Toutigeac van Bordeaux

Château Toutigeac
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Het is gerangschikt bij de top 8277 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Bordeaux.

De Château Toutigeac is een van de gebieden om te volgen in Bordeaux.. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Toutigeac.

Op zoek naar de beste Château Toutigeac wijnen in Bordeaux van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Toutigeac. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Toutigeac wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château Toutigeac.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Toutigeac

Wijnen rood van Château Toutigeac gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van tournedos van rundvlees met boursin, rundvlees colombo bourguignon stijl of rabbit provencale (mario-stijl).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Toutigeac

Op de neus onthult de rood wijn van de Château Toutigeac. vaak soorten aroma's van eik, rode bessen of zwarte bes en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Château Toutigeac. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Toutigeac

  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.35/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.33/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.25/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.23/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Toutigeac

  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Bordeaux

Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.

De legendarische rode wijnen worden aangevuld door witte wijnen van hoge kwaliteit, gemaakt van Semillon en Sauvignon Blanc. Deze variëren van droge witte wijnen die het beste uit de Bourgogne uitdagen (Pessac-Léognan is bijzonder beroemd) tot de zoete, gebotrytiseerde nectars van Sauternes. Hoewel Bordeaux vooral bekend is om zijn wijnen die in specifieke districten of communes worden geproduceerd, vallen veel van zijn wijnen onder andere, bredere appellations. Deze omvatten AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur en Crémant de Bordeaux.

De grote wijnen wit van Château Toutigeac.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château Toutigeac

Wijnen wit van Château Toutigeac gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van spaghetti squash met room en spek, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of quiche met blokjes ham van nanie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Toutigeac

Op de neus onthult de wit wijn van de Château Toutigeac. vaak soorten aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Château Toutigeac. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château Toutigeac

  • 2015met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château Toutigeac

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Muscadelle

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen rose van Château Toutigeac.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château Toutigeac

Wijnen rose van Château Toutigeac gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van rundertong met champignons, gemarineerde lamskoteletjes of zelfgemaakte hamburger.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château Toutigeac

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Het woord van de wijn: Bourgondische meloen

Een witte druivensoort uit de Bourgogne, die in zijn geboortestreek niet veel wordt gebruikt, maar die zich heeft verspreid naar de streek van Nantes. Het is de exclusieve variëteit van Muscadet. Hij levert een lichtgele droge wijn op, soepel en levendig, met een intens bouquet, waaraan de rijping op droesem vetheid en aromatische complexiteit verleent.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Toutigeac.

Plant u een wijnroute in de van Bordeaux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Toutigeac.

Ontdek de druivensoort: Muscadelle

Muscadelle blanc is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bergerac). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Muscadelle blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.