De Wijnmakerij Pezoules van Macedonia

Wijnmakerij Pezoules
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 465 van domeinen van Macedonia.
Het bevindt zich in Macedonia.

De Wijnmakerij Pezoules is een van de gebieden om te volgen in Macedonia.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Macedonia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Pezoules.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pezoules wijnen in Macedonia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pezoules. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pezoules wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Pezoules.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Pezoules

Wijnen rood van Wijnmakerij Pezoules gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van spaghetti met runderballetjes, lammetje muis papa stijl of filets van rode mul in saffraansaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pezoules

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Pezoules. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of aards en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Pezoules

  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Pezoules

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Xinomavro

Ontdekking van het wijngebied van Macedonia

Grieks Macedonië (Makedonië) is een grote regio in het noorden van Griekenland. In het noorden grenst het aan de Republiek Noord-Macedonië, Albanië en Bulgarije, en in het zuiden aan de Egeïsche Zee. De wijngaarden van dit bergachtige gebied zijn grotendeels beplant met Xynomavro, maar ook met Roditis, Limnio en de meer internationale Cabernet Sauvignon. Macedonische rode wijnen staan bekend om hun stevige tannines en sterke smaken, en de beste voorbeelden behoren tot de meest gewilde rode wijnen in Griekenland.

Naast de BOB's zijn er verschillende regionale BGA-benamingen, waaronder Drama, Kavala, Sithonia, de berg Athos en Thessaloniki. Voor deze appellations wordt een breed scala aan inheemse en internationale druivenrassen gebruikt. Qua landschap is Macedonië misschien iets meer Balkan dan mediterraan. Bovendien heeft het klimaat zowel mediterrane als continentale invloeden.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Pezoules.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Pezoules

Wijnen wit van Wijnmakerij Pezoules gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van rogvleugel met kapperboter, zeeduivelstaart met kokosmelk en kerrie of blauwe courgette quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pezoules

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Pezoules. vaak soorten aroma's van vegetaal, tropisch fruit.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Pezoules

  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Pezoules

  • Sauvignon Blanc
  • Assyrtiko

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Pezoules.

Plant u een wijnroute in de van Macedonia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pezoules.

Ontdek de druivensoort: Assyrtiko

Een zeer oude druivensoort die in Griekenland wordt geteeld, vooral in het zuiden van de Cycladen - in de Egeïsche Zee - meer bepaald in de archipel van Santorini. Het is verwant aan gaidouria en platani. In dit land wordt hij vaak "geassocieerd" met andere druivensoorten zoals aïdani, athiri, malagousia, ... . Assyrtiko komt voor in Duitsland, Spanje, Italië, Griekenland, Cyprus, Bulgarije, Roemenië, de Verenigde Staten, Mexico, Zuid-Afrika, enz. In Frankrijk is hij weinig bekend, maar toch is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A.

Nieuws over Wijnmakerij Pezoules en de wijnen van de streek

Natuurwijn proeven bij…

Marijke van der Ploeg woont met haar man in Portugal, waar ze een ruïne tot een paleisje omtoveren. Ze zit het liefst in haar chaotische schrijfkantoor, op het terras of in de auto – op zoek naar bijzondere, natuurlijke wijnen. Voor de column Natuurwijn proeven bij…bezoekt ze natuurwijnhuizen in Europa en neemt ze jou mee in de funky wereld van natuurwijn. Nuchtere wijnen Niepoort…wie kent het niet? Dit beroemde wijnhuis met Nederlandse wortels is niet meer weg te denken uit de Portugese w ...

Alsace Rocks Rotterdam 20 juni 2022

Op Maandag 20 juni rockt de Alsace Rotterdam met een terroir tasting in Het Nieuwe Instituut. De focus ligt op de bodem van het wijngebied. Nergens ter wereld zijn namelijk zoveel verschillende bodemsoorten in één wijngebied te vinden als in de Alsace. Terroir tasting: Alsace Rocks Rotterdam Datum: 20 juni 2022| Locatie: Het Nieuwe Instituut – Museumpark 25, 3015 CB Rotterdam Door wie: Vins Alsace Voor wie: professionals (overdag) en consumenten (avond) Professionals: 14.00 – 17.30 uur Con ...

Gegrond

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Gegrond Warmte te vinden bij een kaars en deze standaards zijn helemaal bijzonder. De kaars rust namelijk op een prachtig stuk steen. Steen dat ook de ondergrond voor onze wijnstokken kan zijn. De versie van graniet vinden we op de redactie de mooiste, maar er zijn er ook van bijvoorbeeld pyriet of marmer. Deze collectie sculpturale kandelaars is het nieuws ...

Het woord van de wijn: Baco 22A

Een witte druivensoort die het resultaat is van de kruising van Folle Blanche en Noah. Het is de enige hybride die nog is toegestaan in een wijngaard van de Franse appellatie, die van Armagnac, waar hij met name gedijt op het bruine zand van Bas-Armagnac. Bij de distillatie levert de wijn ronde, zachte en aromatische eaux-de-vie op met toetsen van rijp fruit.