De Wijnmakerij Petroni van Sonoma County van Californie

Wijnmakerij Petroni
Het domein biedt 21 verschillende wijnen aan.
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Het is gerangschikt bij de top 69 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in Sonoma County. in de regio van Californie.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Petroni. op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Sonoma County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Petroni.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Petroni wijnen in Sonoma County van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Petroni. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Petroni wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Petroni.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Petroni

Wijnen rood van Wijnmakerij Petroni gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van een ovenschotel van varkenshaasjes die op de tong smelten, lamsschouder gekookt gedurende 5 uur of hertenvlees stoofpot.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Petroni

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Petroni. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Petroni. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Petroni

  • 2002met een gemiddelde score van 4.80/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.45/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.33/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.31/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Petroni

  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Sonoma County

Het wijngebied van Sonoma County. is gelegen in de regio van North Coast van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 1105 landgoederen en châteaux in de van Sonoma County, die 2365 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Sonoma County wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Petroni.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Petroni

Wijnen wit van Wijnmakerij Petroni gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van ollada (catalonië), zeebrasem of quiche met prei en verse zalm van flo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Petroni

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Petroni. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Petroni

  • 2015met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.16/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.02/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Petroni

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Petroni.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Petroni

Wijnen rose van Wijnmakerij Petroni gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van shepherd's pie (quebec!), potjevleesch (vlees in een potje) of kippentaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Petroni

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Petroni. vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Petroni

  • 2012met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Petroni

  • Sangiovese

Het woord van de wijn: Vullen

Voorzichtig overhevelen van het ene vat naar het andere om de wijn van zuurstof te voorzien, een deel van de droesem te verwijderen en het koolzuurgas (fizz) dat tijdens de gisting vrijkomt, te verminderen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Petroni.

Plant u een wijnroute in de van Sonoma County? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Petroni.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Petroni en de wijnen van de streek

Bionische hand

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Bionische hand Op onze socialmedia-accounts kwam steeds een advertentie van Brilamo tevoorschijn en de aanhouder wint: we laten dit gadget zien, als inspiratie om je glazen ook vanbinnen mooi te poleren. Zonder hand of theedoek erin te proppen, want Brilamo is namelijk een vormbare stick waar je een microvezeldoekje omheen kunt ...

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

Garnalen in knoflooksaus met zoete rode paprika’s

Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Garnalen in knoflooksaus met zoete rode paprika’s (Gambes a l’all amb pebrots) Dit heb je nodig (6 tot 8 porties) 3 el olijfol ...

Het woord van de wijn: Vullen

Voorzichtig overhevelen van het ene vat naar het andere om de wijn van zuurstof te voorzien, een deel van de droesem te verwijderen en het koolzuurgas (fizz) dat tijdens de gisting vrijkomt, te verminderen.