De Wijnmakerij Persnickety is een van de gebieden om te volgen in Oregon.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Oregon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Persnickety wijnen in Oregon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Persnickety. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Persnickety wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Persnickety gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of champignon zoals recepten van omelet met ham en kaas, rode mul, makreel, tonijn, zalm sushi of kalfsvlees met room en champignons.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Persnickety. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen.
Oregon, gelegen in de Pacific Northwest van de Verenigde Staten, is een van de jongste en meest veelbelovende wijngebieden in de wereld. De staat zette zichzelf aan het eind van de jaren zestig op de internationale wijnkaart en heeft sindsdien aan zijn positie gewerkt. De productievolumes zijn relatief laag gebleven. Het 2017 Oregon Vineyards and Wineries Report registreerde iets minder dan 34.
000 acres (13. 750 hectare) aan beplante wijngaarden. Californië heeft meer dan tien keer zoveel wijngaardareaal als Oregon. Toch wordt Oregon in het begin van de 21e eeuw beschouwd als een wijngebied van wereldklasse, vooral voor zijn Pinot noir.
De klassieke Oregon Pinot heeft een diepe kersenrode kleur. Hij biedt aroma's van zwarte kersen, gestoofde aardbeien en een aards randje.
Plant u een wijnroute in de van Oregon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Persnickety.
Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.
