
Wijnmakerij Perez BarqueroPunto Más
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met blauwe kaas en zoet dessert.
De Punto Más van de Wijnmakerij Perez Barquero. staat in de top 80 van wijnen van Montilla-Moriles..
Smaakstructuur van Punto Más van Wijnmakerij Perez Barquero
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Punto Más van Wijnmakerij Perez Barquero van de regio van Andalousie. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Punto Más van Wijnmakerij Perez Barquero van de regio van Andalousie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost.
Lekker eten en wijn proeven met Punto Más
Overeenkomsten die perfect werken met Punto Más.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Punto Más
De Punto Más van Wijnmakerij Perez Barquero gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert of blauwe kaas zoals recepten van verjaardagstaart of gesauteerde kalkoen met blauwe kaas.
Details en technische informatie over de Punto Más van de Wijnmakerij Perez Barquero
Ontdek de druivensoort: Kernling
Een natuurlijke mutatie van de kerner, in 1974 in Duitsland gevonden door Herrn Ludwig Hochdörffer en in 1995 gekweekt. Kernling komt voor in Duitsland, Zwitserland, Engeland, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend.
Informatie over de Wijnmakerij Perez Barquero.
De Wijnmakerij Perez Barquero maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 30 wijnen te koop in de regio van Montilla-Moriles om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Montilla-Moriles
Het wijngebied van Montilla-Moriles. is gelegen in de regio van Andalousie van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Toro Albalá en Domaine Cruz Conde. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Andalousie
Andalusië, gelegen in het zuidwesten van Spanje, is de zuidelijkste administratieve regio van het Spaanse vasteland. Het is de thuisbasis van de wereldberoemde versterkte wijn, sherry. Deze dynamische regio is de dichtstbevolkte van Spanje, en haar geschiedenis is rijk aan kleuren. Door zijn strategische positie aan de poort van de Middellandse Zee en zijn nabijheid tot Afrika is het in de loop van de geschiedenis het doelwit geweest van talrijke nederzettingen en invasies.
Nieuws over deze wijn
Achter de schermen bij de online wijnproeverij
WINELIFE Magazine organiseerde vrijdag 21 januari samen met Mitra drankenspeciaalzaken een online wijnproeverij. Sommelier Niek Beute nam de deelnemers mee op reis naar de Languedoc en met elkaar proefden ze de heerlijke wijnen van Preignes le Vieux. – TEKST + BEELD REDACTIE Over Niek Beute Niek Beute is topsommelier, vinoloog en hoofdredacteur van WINELIFE. Hij heeft een schat aan ervaring opgedaan in verschillende (sterren)restaurants, in Nederland en Frankrijk. Naast deze enorme kennis heeft ...
Lopen op druiven
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD MHM Leer maken van druivenschillen en stengels kan natuurlijk ook! In 2017 was dit een baanbrekend idee waarmee de Italiaanse Rossella Longobardo de eerste prijs won tijdens een innovatiewedstrijd. Ze sleepte een geldprijs van € 300.000 in de wacht om de productie op industriële schaal op te starten. Inmiddels is het idee overgenomen in ...
16x mousserende Meunier
Champagne mag van zeven druivenrassen worden gemaakt. Soms gebruikt de wijnmaker er één, maar vaker kiest hij voor de mix van chardonnay, pinot noir en meunier. Hiervan is de laatste het minst bekend. Toch zorgt meunier, zeker als hij de boventoon voert, voor een eigenwijze stijl. Daarom staan die mousserende wijnen op onze proeftafel en selecteerde het duo Rijst & Nadien de Visser van Le Club des Vins de bruisendste eruit. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE 16x mousserende M ...
Het woord van de wijn: Snijden
Een assemblage van wijnen van verschillende herkomst (niet te verwarren met assemblage).