Wijnmakerij PeppucciI Rovi Grechetto di Todi Superiore
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of magere vis.
De I Rovi Grechetto di Todi Superiore van de Wijnmakerij Peppucci. staat in de top 10 van wijnen van Todi..
Smaakstructuur van I Rovi Grechetto di Todi Superiore van Wijnmakerij Peppucci
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de I Rovi Grechetto di Todi Superiore van Wijnmakerij Peppucci van de regio van Ombrie. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met I Rovi Grechetto di Todi Superiore
Overeenkomsten die perfect werken met I Rovi Grechetto di Todi Superiore.
Originele gerechten en wijnarrangementen met I Rovi Grechetto di Todi Superiore
De I Rovi Grechetto di Todi Superiore van Wijnmakerij Peppucci gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van baskische lasagne, quiche van courgette en geitenkaas of gelukkig nieuwjaar hapjes.
Details en technische informatie over de I Rovi Grechetto di Todi Superiore van de Wijnmakerij Peppucci
Ontdek de druivensoort: Tchilar
Het is zeker een van de beste druivensoorten in Armenië, waar hij vandaan komt.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de I Rovi Grechetto di Todi Superiore van de Wijnmakerij Peppucci zijn 2015, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Peppucci.
De Wijnmakerij Peppucci maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Todi om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Todi
Het wijngebied van Todi. is gelegen in de regio van Ombrie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Peppucci en Domaine Tudernum. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Ombrie
Umbrië, in Midden-Italië, is een regio van weelderige heuvels, dorpjes op heuveltoppen en iconische historische steden. Orvieto en Assisi zijn voorbeelden van deze laatste. Het ligt in het hart van het Italiaanse schiereiland en wordt omringd door Toscane, Marche en Lazio. Het is in feite de enige Italiaanse regio zonder kustlijn of internationale grens.
Nieuws over deze wijn
Geperst goud
Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...
Winery tanks
We vallen met de deur in huis en wel bij de familie Mondavi in Napa Valley. Mocht je in de buurt zijn, ga op bezoek, want in de Californische wijngebieden viert gastvrijheid hoogtij. Je wordt hier rondgereden door de wijngaard en stopt bij adembenemende uitzichten. Na een rondleiding in de wijnmakerij – en vergis je niet, de vaten die je op de foto ziet zijn zeker twee keer zo hoog als jij! – is er een proeverij van Continuum-wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Winery tanks | Continuum Estate N ...
Zo vader, zo dochter
Tamara Podversic is de dochter van de gelauwerde ‘orange’ wijnmaker Damijan Podversic. Zijn levenswerk is bij haar in goede handen. – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Kun je onze lezers even bijpraten over Damijan Podversic? ‘Mijn vader begon eind jaren 90 samen met een groepje andere wijnmakers in Collio, Friuli te experimenteren met schilcontact bij witte wijnen. Hij had altijd grote dromen en wilde ‘grote wijn’ gaan maken op de Monte Calvario, een historische plek waar de wij ...
Het woord van de wijn: Zuurgraad
Wanneer de zuren zonder overdaad aanwezig zijn, dragen zij bij tot het evenwicht van de wijn en geven zij hem frisheid en nervositeit. Maar wanneer het erg hoog is, wordt het een gebrek, waardoor het een bijtend en groen karakter krijgt. Anderzijds, als het onvoldoende is, is de wijn zacht.
