Domaine ZinckRiesling Grand Cru 'Pfersigberg'
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of vette vis.
Smaakstructuur van Riesling Grand Cru 'Pfersigberg' van Domaine Zinck
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Riesling Grand Cru 'Pfersigberg' van Domaine Zinck van de regio van Elzas. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
leisteen, steen
Op de neus onthult de Riesling Grand Cru 'Pfersigberg' van Domaine Zinck van de regio van Elzas. vaak soorten aroma's van groene appel, bestand of mineraal en soms ook aroma's van steen, onderhout of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Riesling Grand Cru 'Pfersigberg'
Overeenkomsten die perfect werken met Riesling Grand Cru 'Pfersigberg'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Riesling Grand Cru 'Pfersigberg'
De Riesling Grand Cru 'Pfersigberg' van Domaine Zinck gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van bretoense galette met boekweitmeel, gegratineerde pasta met gerookte zalm of paupiettes van kalkoen in gevogeltesaus.
Details en technische informatie over de Riesling Grand Cru 'Pfersigberg' van de Domaine Zinck
Ontdek de druivensoort: Riesling
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Riesling Grand Cru 'Pfersigberg' van de Domaine Zinck zijn 2015, 2014, 2011, 2010
Informatie over de Domaine Zinck.
De Domaine Zinck maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Alsace Grand Cru 'Pfersigberg' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Alsace Grand Cru 'Pfersigberg'
Het wijngebied van Alsace Grand Cru 'Pfersigberg'. is gelegen in de regio van Alsace Grand Cru van Elzas van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Kuentz-Bas en Domaine Paul Ginglinger. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Elzas
De Elzas, gelegen in het uiterste noordoosten van Frankrijk, onderscheidt zich van andere Franse wijnstreken door zijn sterke Frans-Duitse invloeden. Deze invloeden zijn het resultaat van een heen en weer geslinger tussen Duitse en Franse soevereiniteit gedurende de laatste paar eeuwen. Ze zijn niet alleen terug te vinden in de architectuur en de cultuur van de Elzas, maar ook in de wijnen. Elzaswijnen worden geproduceerd onder drie hoofdbenamingen: Alsace en Alsace Grand Cru voor stille witte wijnen (zoet en droog), en Crémant d'Alsace voor mousserende wijnen.
Nieuws over deze wijn
Ken jij het WINELIFE plus & premium abonnement al?
Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE WINELIFE plus & premium editie #83 Om een klein kijkje te geven over de flessen wijn die je kunt verwachten, delen wijn bij deze de flessen wij die in editie #83 zitten. WIJN 1 (PLUS) WINZER KREMS KELLERMEISTER GRÜNER VELTLINER 2021 In de Koop ...
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...
Blozende wijn
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST + BEELD REDACTIE Blozende wijn Ontvangst Onze speekselklieren begonnen al te werken toen importeur Fourcroy Nederland berichtte dat op 1 maart de nieuwe oogst binnen was. BY.OTT Côtes de Provence Rosé 2021. Een paar jaar geleden mochten we ook wijnen van Domaines Ott proeven. En dit zijn niet zo ...
Het woord van de wijn: Suave
Wordt gezegd van een fijne, smeuïge wijn.