Wijnmakerij PatrittiPrimogénito Malbec
Wijn rood
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
De Primogénito Malbec van de Wijnmakerij Patritti. staat in de top 70 van wijnen van Patagonia..
Smaakstructuur van Primogénito Malbec van Wijnmakerij Patritti
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Primogénito Malbec van Wijnmakerij Patritti van de regio van Patagonia. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Primogénito Malbec van Wijnmakerij Patritti van de regio van Patagonia. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Primogénito Malbec
Overeenkomsten die perfect werken met Primogénito Malbec.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Primogénito Malbec
De Primogénito Malbec van Wijnmakerij Patritti gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van gestoofd rundvlees in guinness, lamsfilet in een korstje met zoete specerijen of kip en merguez couscous.
Details en technische informatie over de Primogénito Malbec van de Wijnmakerij Patritti
Ontdek de druivensoort: Malbec
Diepe, fluwelen rode wijnen met een intense purpere kleur, met aroma's van braam, zwarte pruim, viooltje, cacao en zachte kruiden. Ronde tannines, vlezige mond, peperige lengte. Ster van Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankrijk en het absolute handelsmerk van Mendoza, Argentinië (Uco Valley, Luján de Cuyo). Frans druivenras uit het Zuidwesten dat na de phylloxera het Argentijns embleem werd.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Primogénito Malbec van de Wijnmakerij Patritti zijn 2015, 2014, 2017, 2013 en 2009.
Informatie over de Wijnmakerij Patritti.
De Wijnmakerij Patritti maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Patagonia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Patagonia
Argentinië's wijngrens, koel continentaal klimaat op lage hoogte (~200 m), sterke natuurlijke zuurgraad. Kenmerkende Pinot Noir, nu een regionaal embleem: fijne, zijdezachte rode wijnen met kenmerkende tonen van zure kers, framboos, bosaardbei, ondergroei, viooltje en zoete kruiden, delicate tannines en strakke frisheid — een zuidelijke Bourgondische stijl. Ook Malbec frisser dan in het noorden, ronde Merlot. Strakke Sémillon, Sauvignon, Chardonnay, Riesling.
Het woord van de wijn: Muscat blanc à petits grains
Een witte druivensoort die sinds de oudheid wordt geteeld aan de oevers van de Middellandse Zee en die wordt beschouwd als de edelste van de muskaatdruiven. Hij wordt vooral gebruikt om zoete wijnen te maken, vaak van mutage. In Frankrijk is het de enige druivensoort van vele natuurlijke zoete wijnen: muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Gecombineerd met muscat d'Alexandrie levert dat muscat-de-rivesaltes op. Hij wordt ook gebruikt voor de bereiding van mousserende witte wijnen (clairette-de-die; moscato d'asti en asti spumante in Italië) en droge wijnen (alsace-muscat). Zijn wijnen zijn krachtig aromatisch en complex en doen denken aan verse druiven, rozen, exotisch fruit, citrusvruchten en specerijen.
