Wijnmakerij PasseportMuscadet-Sèvre-et-Maine
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, magere vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van Muscadet-Sèvre-et-Maine van Wijnmakerij Passeport
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Muscadet-Sèvre-et-Maine van Wijnmakerij Passeport van de regio van Muscadet. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Muscadet-Sèvre-et-Maine
Overeenkomsten die perfect werken met Muscadet-Sèvre-et-Maine.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Muscadet-Sèvre-et-Maine
De Muscadet-Sèvre-et-Maine van Wijnmakerij Passeport gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van kip maffé (afrika), lichte chips in de magnetron of kabeljauw coco à la samana (dominicaanse republiek).
Details en technische informatie over de Muscadet-Sèvre-et-Maine van de Wijnmakerij Passeport
Ontdek de druivensoort: Carcajolo noir
Hij is zeer zeker vanuit Sardinië in het zuiden van Corsica geïntroduceerd. Het is niet de zwarte vorm van de witte carcajolo, de laatste is de biancu gentile. De zwarte Carcajolo zou verwant zijn met de morrastel of muristellu en komt bijna uitsluitend voor in het zuidelijke Middellandse-Zeegebied en in Portugal. Het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Muscadet-Sèvre-et-Maine van de Wijnmakerij Passeport zijn 2014, 2015, 2013, 2012 en 2011.
Informatie over de Wijnmakerij Passeport.
De Wijnmakerij Passeport maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Muscadet-Sevre et Maine om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Muscadet-Sevre et Maine
Het wijngebied van Muscadet-Sevre et Maine. is gelegen in de regio van Muscadet van Muscadet van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine de l'Ecu en Domaine de Bellevue. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Muscadet
Het wijngebied van Muscadet. is gelegen in de regio van Basse Loire van Muscadet van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bêtes Curieuses en Domaine Bonnet-Huteau. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Mosselen husselen
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Mosselen husselen Kortgeleden besteedden we in WINELIFE aandacht aan het kreeftenseizoen, met een reportage vanaf Schouwen-Duiveland. We deden daar ook Bruinisse aan, waar een gigantische kunstmossel in de haven aangeeft dat het hier een mosseldorp betreft. Alleen de weekdiertjes waren in juni nog niet zover. Nu is het tijd voor Zeeuwse ...
Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei
Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Het woord van de wijn: Balsamico
Aroma's die doen denken aan balsem, hars, wierook, maar ook vanille of zoethout.
