De Wijnmakerij Pantaleone van Marche

Wijnmakerij Pantaleone
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 189 van domeinen van Marche.
Het bevindt zich in Marche.

De Wijnmakerij Pantaleone is een van de gebieden om te volgen in Marches.. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Marche om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Pantaleone.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pantaleone wijnen in Marche van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pantaleone. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pantaleone wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Pantaleone.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Pantaleone

Wijnen wit van Wijnmakerij Pantaleone gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met pesto salade, veganistische prei en tofu quiche of twists met ansjovis.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pantaleone

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Pantaleone. vaak soorten aroma's van appels, mineraal of gember en soms ook aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Pantaleone. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Pantaleone

  • 2014met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.58/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Pantaleone

  • Pecorino
  • Passerina

Ontdekking van het wijngebied van Marche

Marche (of Le Marche; uitgesproken als Mar-kay) is een regio in het oosten van Midden-Italië. Het wordt het meest geassocieerd met witte wijnen gemaakt van Trebbiano en Verdicchio druiven. De Marche beslaat een ruwweg driehoekig gebied. Zijn lange zijden worden gevormd door de Apennijnen in het westen en de Adriatische Zee in het oosten.

Emilia-Romagna en Abruzzo zijn de noordelijke en zuidelijke buren, en Umbrië wordt slechts door de Apennijnen van Umbrië gescheiden. De Marche heeft een aantal Terroirs die zeer geschikt zijn voor de teelt van wijnstokken. De glooiende kustheuvels, zoals die rond Ancona, zijn een opmerkelijk voorbeeld. Door de invloed van de Apennijnen, de Adriatische Zee en de rivieren in de regio (de Metauro, de Potenza, de Tronto en de Nera) is de Marche onderhevig aan verschillende klimaten.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Pantaleone.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Pantaleone

Wijnen rood van Wijnmakerij Pantaleone gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees bourguignon in de nanou oven, zalm cannelloni of filet mignon met pruimen en witte wijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pantaleone

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Pantaleone. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Pantaleone

  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Pantaleone

  • Montepulciano
  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Pecorino

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt verbouwd en vooral bekend is in de regio's Marche en Abruzzo. Reeds in de tweede eeuw v. Chr. werden er sporen van teruggevonden, waarbij wordt vermeld dat de druif zijn eerste oorsprong in Griekenland zou hebben, ... in Frankrijk vrijwel onbekend.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Pantaleone.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Pantaleone

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Pantaleone gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pantaleone

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Pantaleone. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).

Het woord van de wijn: Chaptalisatie

De toevoeging van suiker bij de gisting van de most, een oude praktijk, maar theoretisch onderzocht door Jean-Antoine Chaptal aan het begin van de 19e eeuw. De suiker wordt omgezet in alcohol en maakt het mogelijk het natuurlijke gehalte van de wijn te verhogen in een zwak of koud jaar, of - twijfelachtiger - wanneer de wijnboer een te grote oogst heeft om een goede rijpheid te verkrijgen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Pantaleone.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Pantaleone

Wijnen rose van Wijnmakerij Pantaleone gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Pantaleone

  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Pantaleone en de wijnen van de streek

Familiezaken

Een deel van de Ceci-clan bespreekt in de kelder hun Verdicchio. Deze frisse witte wijn wordt gemaakt in de Italiaanse streek Le Marche, ook wel de Marken genoemd, aan de Adriatische Zee. Andrea Ceci (rechts) heeft samen met zijn broer Francesco (links) en zus Alessandra de leiding over familiebedrijf Vignamato, maar padre Maurizo is nog altijd het middelpunt. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld Vignamato Azienda Agricola Vignamato is al vier generaties in handen van de Ceci’s. Umberto richtte het ...

48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!

36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...

Familiezaken

Een deel van de Ceci-clan bespreekt in de kelder hun Verdicchio. Deze frisse witte wijn wordt gemaakt in de Italiaanse streek Le Marche, ook wel de Marken genoemd, aan de Adriatische Zee. Andrea Ceci (rechts) heeft samen met zijn broer Francesco (links) en zus Alessandra de leiding over familiebedrijf Vignamato, maar padre Maurizo is nog altijd het middelpunt. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld Vignamato Azienda Agricola Vignamato is al vier generaties in handen van de Ceci’s. Umberto richtte het ...

Het woord van de wijn: Chaptalisatie

De toevoeging van suiker bij de gisting van de most, een oude praktijk, maar theoretisch onderzocht door Jean-Antoine Chaptal aan het begin van de 19e eeuw. De suiker wordt omgezet in alcohol en maakt het mogelijk het natuurlijke gehalte van de wijn te verhogen in een zwak of koud jaar, of - twijfelachtiger - wanneer de wijnboer een te grote oogst heeft om een goede rijpheid te verkrijgen.