Wijnmakerij PamonaSpätburgunder Rosé Halbtrocken
Wijn rose
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht
Lekker eten en wijn proeven met Spätburgunder Rosé Halbtrocken
Overeenkomsten die perfect werken met Spätburgunder Rosé Halbtrocken.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Spätburgunder Rosé Halbtrocken
De Spätburgunder Rosé Halbtrocken van Wijnmakerij Pamona gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche met prei, geitenkaas en spek.
Details en technische informatie over de Spätburgunder Rosé Halbtrocken van de Wijnmakerij Pamona
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Franc
Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel melanges. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van klein rood fruit en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Spätburgunder Rosé Halbtrocken van de Wijnmakerij Pamona zijn 2019
Informatie over de Wijnmakerij Pamona.
De Wijnmakerij Pamona maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Nahe om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Nahe
De Nahe is een van de kleinste wijngebieden van Duitsland, genoemd naar de rivier de Nahe die bij Bingen in de Rijn uitmondt. Het wijngebied wordt gekenmerkt door een dramatische topografie, met steile hellingen en metamorfe rotspartijen. Zoals de meeste streken aan of nabij de Rijn worden de meest prestigieuze wijnen gemaakt van Riesling. Er is ongeveer 4.
Nieuws over deze wijn
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Wijnregio Nahe | Duitsland
Het lijkt wel een schilderij, zo mooi. Een vredig landschap van wijngaarden, boomgaarden en weilanden afgewisseld met kliffen en opvallende rotsformaties. De Nahe is vernoemd naar de rivier die de valleien van de beboste heuvels van de Hunsrück doorkruist, terwijl hij zachtjes naar het stadje Bingen am Rhein stroomt. Het klooster van Hildegard van Bingen staat daar voor de Duitse middeleeuwse mystiek, maar wij vinden het landschap mystiek genoeg. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijnregio Nah ...
Jong bloed
Een fris gezicht bij de VDP, de ‘eliteclub’ van 200 Duitse wijnboeren: Theresa Olkus. Nog maar 29 en sinds 2022 bedrijfsleider. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD THERESA OLKUS Jong bloed Hoe ben je bij de VDP gekomen? ‘Het was altijd mijn droom om wijn en communicatie te verbinden. Mijn ouders komen allebei uit wijnbouwfamilies en ik ben met werk in de wijngaard opgegroeid. Toen ik na mijn master Communicatiewetenschap & Mediastudies een vacature van de VDP (Verband Deutsch ...
Het woord van de wijn: Zintuiglijke analyse
Technische naam van de proeverij.
