De Wijnmakerij Pacific Peak van San Francisco Bay van Californie

Wijnmakerij Pacific Peak
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.
Het is gerangschikt bij de top 410 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in San Francisco Bay. in de regio van Californie.

De Wijnmakerij Pacific Peak is een van de gebieden om te volgen in San Francisco Bay.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van San Francisco Bay om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Acheter maintenant

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Pacific Peak.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pacific Peak wijnen in San Francisco Bay van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pacific Peak. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pacific Peak wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Pacific Peak.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Pacific Peak

Wijnen rood van Wijnmakerij Pacific Peak gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van pastasciutta (corsica), lamstajine met gedroogde vruchten of eendenborst met honing, aardappel en knoflook ui.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pacific Peak

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Pacific Peak. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of gedroogd fruit. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Pacific Peak. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Pacific Peak

  • 2011met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 2.95/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 2.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 2.90/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Pacific Peak

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van San Francisco Bay

Het wijngebied van San Francisco Bay. is gelegen in de regio van Central Coast van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine McGrail en Domaine Concannon. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van San Francisco Bay zijn Cabernet-Sauvignon, Pinot noir en Zinfandel, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van San Francisco Bay vaak soorten aroma's van eik, bebost of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of plant. In de mond is van San Francisco Bay een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 50 landgoederen en châteaux in de van San Francisco Bay, die 75 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van San Francisco Bay wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Pacific Peak.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Pacific Peak

Wijnen wit van Wijnmakerij Pacific Peak gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van varkensribbetjes / lende ribbetjes texas-style, onigiri met tonijn en mayonaise of quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pacific Peak

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Pacific Peak. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Pacific Peak. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Pacific Peak

  • 2013met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.16/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Pacific Peak

  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Colombard

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Pacific Peak.

Plant u een wijnroute in de van San Francisco Bay? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pacific Peak.

Ontdek de druivensoort: Pinot grigio

Pinot grigio is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot grigio is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot grigio is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot grigio is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot grigio wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot grigio gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Nieuws over Wijnmakerij Pacific Peak en de wijnen van de streek

Even voorstellen, de redactieleden

De artikelen in WINELIFE magazine worden geschreven door onze redactieleden, hoog tijd om ze voor te stellen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Even voorstellen, de redactieleden Marjolein Schuman Al bijna veertien jaar hoort Marjolein Schuman bij de redactie als een rijpende rode wijn en volgt het wijnnieuws op de voet. Tijdens een bezoek aan Andalusië kreeg ze de smaak van sherry te pakken: in dit nummer combineert ze sherry met Spaanse gerechtjes. Ook proeft ze Pinot Noir uit Californië en ...

Garnalen in knoflooksaus met zoete rode paprika’s

Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Garnalen in knoflooksaus met zoete rode paprika’s (Gambes a l’all amb pebrots) Dit heb je nodig (6 tot 8 porties) 3 el olijfol ...

Kappen!

Borrelpraat. In iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Kappen! Een opsteker uit Australië voor wijnboeren in Californië en andere door bosbranden geteisterde gebieden. Een radicale beslissing bleek de juiste stap. De door brand beschadigde wijnstokken direct tot op hun stronken terugsnijden. Charles Rosback van Bowyer Ridge Vineyard in Adelaide Hills zag de helft ...

Het woord van de wijn: Finesse

Kwaliteit van een delicate en elegante wijn.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Central Coast