De Wijnmakerij P.Ferretti & Figli van Asti van Piedmont

Wijnmakerij P.Ferretti & Figli
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Het is gerangschikt bij de top 2213 van domeinen van Piedmont.
Het bevindt zich in Asti. in de regio van Piedmont.

De Wijnmakerij P.Ferretti & Figli is een van de gebieden om te volgen in Asti.. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Asti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij P.Ferretti & Figli.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij P.Ferretti & Figli wijnen in Asti van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij P.Ferretti & Figli. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij P.Ferretti & Figli wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij P.Ferretti & Figli.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij P.Ferretti & Figli

Wijnen rood van Wijnmakerij P.Ferretti & Figli gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van lasagne met zalm, geitenkaas en spinazie, gestoofd kalfshart met wortelen of ham en kaastaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij P.Ferretti & Figli

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij P.Ferretti & Figli. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij P.Ferretti & Figli

  • 2012met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij P.Ferretti & Figli

  • Barbera
  • Dolcetto

Ontdekking van het wijngebied van Asti

Het wijngebied van Asti. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. We tellen momenteel 468 landgoederen en châteaux in de van Asti, die 707 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Asti wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij P.Ferretti & Figli.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij P.Ferretti & Figli

Wijnen wit van Wijnmakerij P.Ferretti & Figli gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van chinese gefrituurde garnalen ravioli, inktvis met knoflook en peterselie of champignon en spek taart.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij P.Ferretti & Figli

  • Moscato
  • Cortese

Ontdek de druivensoort: Moscato

Ontdek de druivensoort: Cortese

Een zeer oude druivensoort, die al heel lang wordt geteeld in de regio Piemonte in Noordwest-Italië, maar ook in andere Italiaanse wijnbouwgebieden te vinden is. Het is bekend in Duitsland, Zwitserland, Argentinië, Mexico, Brazilië, de Verenigde Staten, enz. Het is zo goed als onbekend in Frankrijk.

Nieuws over Wijnmakerij P.Ferretti & Figli en de wijnen van de streek

Het is zomer!

Het is zomer, de tijd dat we er massaal op uit trekken. En of het nu een dag is voor een festival of een stranddag, we gaan op zoek naar de zon. Het is de tijd om samen het glas te heffen en het leven te vieren. En dan is een mooi glas wijn altijd op zijn plaats. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Het is zomer! In dit nummer gaan we op zoek naar de uitersten in wijn. Zo gaan we naar de Moezel en trotseren we zijn steile hellingen. Het is een gebied dat het ontdekken waard is en allang n ...

Courgettecake Cristina (pastís de carbassó christina)

Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM The Catalan Country Kitchen ‘Catalan cuisine is cooking from the heart’, zegt Marimar. Die omvat immers smaken waar we allemaal van ...

Achter de schermen bij de online wijnproeverij

WINELIFE Magazine organiseerde vrijdag 21 januari samen met Mitra drankenspeciaalzaken een online wijnproeverij. Sommelier Niek Beute nam de deelnemers mee op reis naar de Languedoc en met elkaar proefden ze de heerlijke wijnen van Preignes le Vieux. – TEKST + BEELD REDACTIE Over Niek Beute Niek Beute is topsommelier, vinoloog en hoofdredacteur van WINELIFE. Hij heeft een schat aan ervaring opgedaan in verschillende (sterren)restaurants, in Nederland en Frankrijk. Naast deze enorme kennis heeft ...

Het woord van de wijn: Chaptalisatie

De toevoeging van suiker bij de gisting van de most, een oude praktijk, maar theoretisch onderzocht door Jean-Antoine Chaptal aan het begin van de 19e eeuw. De suiker wordt omgezet in alcohol en maakt het mogelijk het natuurlijke gehalte van de wijn te verhogen in een zwak of koud jaar, of - twijfelachtiger - wanneer de wijnboer een te grote oogst heeft om een goede rijpheid te verkrijgen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Piedmont