
Wijnmakerij P. Bourré & FilsSpecial Bar
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met

Details en technische informatie over de Special Bar van de Wijnmakerij P. Bourré & Fils
Ontdek de druivensoort: Madina
Eenvoudige, frisse droge grijze witte wijnen met een bleke roze, koperkleurige tint, soepele mond met matige zuurgraad; met discrete aroma's van citrusfruit en witte bloemen. Rustiek, zuidelijk profiel. Vrijwel verdwenen uit de commerciële teelt, bewaard in INRAE-collecties; getuigt van de pre-filoxera ampelografische diversiteit van de zuidfranse wijngaarden. Zeldzaam Frans grijs druivenras, ooit geteeld in het zuidoosten.
Informatie over de Wijnmakerij P. Bourré & Fils.
De Wijnmakerij P. Bourré & Fils maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 54 wijnen te koop in de regio van Vin de France om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vin de France
De vrijste categorie Franse wijn, het speelterrein van wijnmakers buiten de AOC. Alle stijlen samen: fruitige rode wijnen, levendige of ambitieuze witte wijnen, alledaagse rosés, ongewone blends, natuurwijnen, atypische druiven (Petit Manseng in Languedoc, Riesling in Provence), experimentele vinificatie (schilcontact bij wit, zonder zwavel). Etikettering met druif en jaar toegestaan, geen geografische beperking. Van de gezellige cuvée tot het auteursjuweel: vrijheid in een fles.
Het woord van de wijn: Saignée (rosé de)
Roséwijn gemaakt van een vat met zwarte druiven na een korte maceratieperiode.














