De Wijnmakerij Ojo del Alma van Valle de Guadalupe van North

Wijnmakerij Ojo del Alma - Cabernet Sauvignon
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Valle de Guadalupe. in de regio van North.

De Wijnmakerij Ojo del Alma is een van de gebieden om te volgen in Valle de Guadalupe.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Valle de Guadalupe om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Ojo del Alma.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ojo del Alma wijnen in Valle de Guadalupe van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ojo del Alma. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ojo del Alma wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Ojo del Alma.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ojo del Alma

Wijnen rood van Wijnmakerij Ojo del Alma gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van varkenspong met spek en uien, lamstajine met gedroogde vruchten of kalkoen osso bucco.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Ojo del Alma

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Ojo del Alma

  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Valle de Guadalupe

Het wijngebied van Valle de Guadalupe. is gelegen in de regio van Baja California van North van Mexico. We tellen momenteel 230 landgoederen en châteaux in de van Valle de Guadalupe, die 891 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Valle de Guadalupe wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Ojo del Alma.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Ojo del Alma

Wijnen rose van Wijnmakerij Ojo del Alma gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Ojo del Alma

  • 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.

Ontdek de druivensoort: Fiano blanc

Dit ras is sinds de oudheid bekend en wordt geteeld in de regio Campania in Zuid-Italië en op Sicilië. Er wordt gezegd dat hij verwant is aan de Greco Bianco, een andere Italiaanse variëteit. Hij komt voor in Australië, Argentinië, enz. en is vrijwel onbekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Ojo del Alma.

Plant u een wijnroute in de van Valle de Guadalupe? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ojo del Alma.

Ontdek de druivensoort: Fogoneu

Een druivensoort afkomstig van de Balearen (Spanje), meer bepaald van het eiland Mayorque, die al zeer lang wordt geteeld. Het wordt verondersteld het resultaat te zijn van een natuurlijke kruising tussen escursac of excursach en mansés (of mancès) de capdell. DNA-analyse toont aan dat de Fogoneu Mallorqui niet verwant is aan de Callet en dat de Fogoneu een rechtstreekse afstammeling is van de Callet. Hij wordt aangetroffen in Argentinië, Spanje en Italië, maar is weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij interessant zou moeten zijn voor de productie van originele roséwijnen die altijd zeer aangenaam zijn om te drinken.

Nieuws over Wijnmakerij Ojo del Alma en de wijnen van de streek

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

Welke wijn bij patisserie?

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD SERGE TECHNAU Welke wijn bij patisserie? Bij de nieuwe patisseriezaak Smullies in Maastricht voel je je als een kind in de snoepwinkel. Chef-kok Servais Tielman van sterrenrestaurant Beluga Loves You is verantwoordelijk voor het bedenken van alle smaken en het creëren van nieuwe lekkernijen. Servais: ‘Het assortiment wordt ambachtelijk ge ...

Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei

Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...

Het woord van de wijn: Venaison (smaak van)

Wijnaroma's die doen denken aan wild (bont, leer, hazenbuik).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Baja California