Wijnmakerij OenogenesisΦεγγίτης (Fegites White Dry)
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, vette vis of zeevruchten.
De Φεγγίτης (Fegites White Dry) van de Wijnmakerij Oenogenesis. staat in de top 40 van wijnen van Drama..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Φεγγίτης (Fegites White Dry) van Wijnmakerij Oenogenesis van de regio van Macedonia. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of plant en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Φεγγίτης (Fegites White Dry)
Overeenkomsten die perfect werken met Φεγγίτης (Fegites White Dry).
Originele gerechten en wijnarrangementen met Φεγγίτης (Fegites White Dry)
De Φεγγίτης (Fegites White Dry) van Wijnmakerij Oenogenesis gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van chirashi zalm avocado, gevulde calamares of quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room).
Details en technische informatie over de Φεγγίτης (Fegites White Dry) van de Wijnmakerij Oenogenesis
Ontdek de druivensoort: Assyrtiko
Een zeer oude druivensoort die in Griekenland wordt geteeld, vooral in het zuiden van de Cycladen - in de Egeïsche Zee - meer bepaald in de archipel van Santorini. Het is verwant aan gaidouria en platani. In dit land wordt hij vaak "geassocieerd" met andere druivensoorten zoals aïdani, athiri, malagousia, ... . Assyrtiko komt voor in Duitsland, Spanje, Italië, Griekenland, Cyprus, Bulgarije, Roemenië, de Verenigde Staten, Mexico, Zuid-Afrika, enz. In Frankrijk is hij weinig bekend, maar toch is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Φεγγίτης (Fegites White Dry) van de Wijnmakerij Oenogenesis zijn 2008, 2013, 2017, 2018 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij Oenogenesis.
De Wijnmakerij Oenogenesis maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Drama om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Drama
Het wijngebied van Drama. is gelegen in de regio van Macedonia van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Costa Lazaridi en Domaine Costa Lazaridi. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Macedonia
Grieks Macedonië (Makedonië) is een grote regio in het noorden van Griekenland. In het noorden grenst het aan de Republiek Noord-Macedonië, Albanië en Bulgarije, en in het zuiden aan de Egeïsche Zee. De wijngaarden van dit bergachtige gebied zijn grotendeels beplant met Xynomavro, maar ook met Roditis, Limnio en de meer internationale Cabernet Sauvignon. Macedonische rode wijnen staan bekend om hun stevige tannines en sterke smaken, en de beste voorbeelden behoren tot de meest gewilde rode wijnen in Griekenland.
Nieuws over deze wijn
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...
Nacht van de Wijn 21 & 22 oktober
Voor de derde keer vindt in Utrecht De Nacht van de Wijn plaats, het leukste wijnfestival van Nederland. Twee nachten dubbel feest Dit jaar niet één maar zelfs twee nachten plezier. Zowel op vrijdag 21 als op zaterdag 22 oktober barst het vrolijke, gezellige en leerzame wijnfeest los. Extra feestelijk dit jaar omdat Utrecht haar 900 jarig bestaan viert en dat vieren wij natuurlijk met ze mee. Locatie Wederom is de locatie de super gezellige Central Studios aan de Gietijzerstraat 3. Op deze sfee ...
Volg gratis wijncursus via The Wine & Food Academy
Het is nu mogelijk om jouw persoonlijke STAP-budget in te zetten om hiermee een gratis wijncursus te volgen. The Wine & Food Academy is de eerste aanbieder van wijncursussen via STAP-budget in Nederland. The Wine & Food Academy heeft opleidingslocaties door heel Nederland, zoals Amsterdam, Utrecht en Breda. Daarnaast zijn alle docenten registervinoloog en hebben zij veel ervaring met het geven van wijncursussen. – TEKST + BEELD THE WINE & FOOD ACADEMY Volg gratis wijncursus vi ...
Het woord van de wijn: Roeren (champagne)
Handmatige bediening (op een "schrijftafel") of mechanische bediening (in een "gyropalette") die het mogelijk maakt dat het door de gisten ontstane bezinksel (zie tirage) tot aan de hals van de fles gaat om te worden uitgegoten.