De Wijnmakerij Ochota Barrels van Adelaide Hills van Australie du Sud

Wijnmakerij Ochota Barrels - The Green Room Grenache - Syrah
Het domein biedt 24 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 4 van domeinen van Australie du Sud.
Het bevindt zich in Adelaide Hills. in de regio van Australie du Sud.

De Wijnmakerij Ochota Barrels is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Adelaide Hills om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Ochota Barrels.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ochota Barrels wijnen in Adelaide Hills van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ochota Barrels. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ochota Barrels wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Ochota Barrels.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ochota Barrels

Wijnen rood van Wijnmakerij Ochota Barrels gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundernier, baskische lasagne of lamsschouder in een korst.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ochota Barrels

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Ochota Barrels. vaak soorten aroma's van kers, parfum of gedroogd fruit en soms ook aroma's van plant, bloemen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Ochota Barrels. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Ochota Barrels

  • 2008met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.09/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.94/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Ochota Barrels

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Gewürztraminer
  • Gamay
  • Isabella

Ontdekking van het wijngebied van Adelaide Hills

Het wijngebied van Adelaide Hills. is gelegen in de regio van Mount Lofty Ranges van Australie du Sud van Australië. We tellen momenteel 491 landgoederen en châteaux in de van Adelaide Hills, die 1814 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Adelaide Hills wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Ochota Barrels.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Ochota Barrels

Wijnen wit van Wijnmakerij Ochota Barrels gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van pizza savoyarde (op roombasis), zalm à la plancha met groenten of blauwe courgette quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ochota Barrels

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Ochota Barrels. vaak soorten aroma's van onderhout, citrus of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van bloemen, specerijen of rode bessen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Ochota Barrels. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Ochota Barrels

  • 2016met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.78/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Ochota Barrels

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Pinot Meunier
  • Gewürztraminer

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Ochota Barrels.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Ochota Barrels

Wijnen rose van Wijnmakerij Ochota Barrels gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van gevulde paprika's, mansaf, of jordaans lamsvlees (jordanië) of varkensvlees gyros.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ochota Barrels

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Ochota Barrels. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of plant en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of specerijen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Ochota Barrels

  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Ochota Barrels

  • Garnacha

Het woord van de wijn: Drukken op

Mechanische handeling die bestaat uit het persen van de druiven (vóór de gisting voor witte wijnen) of van de in wijn gedrenkte druivendraf (na de gisting voor rode wijnen).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Ochota Barrels.

Plant u een wijnroute in de van Adelaide Hills? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ochota Barrels.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Ochota Barrels en de wijnen van de streek

Hemel op aarde: funfacts

Wie weleens in de wijnstreek Hemel-en-Aarde in Zuid-Afrika is geweest, weet hoe paradijselijk het daar is. Carolyn Finlayson en Jean-Claude Martin schiepen hier Creation Wines. Onlangs werd Creation uitgeroepen tot de mooiste wijngaard van Afrika. En wij zagen dat het goed was. – TEKST + BEELD REDACTIE Hemel op aarde We waren door Creation en importeur Vinites uitgenodigd op Kasteel Engelenburg in Brummen, bij Zutphen. Wist je dat hun restaurant de grootste collectie Zuid-Afrikaanse wijnen ...

Kappen!

Borrelpraat. In iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Kappen! Een opsteker uit Australië voor wijnboeren in Californië en andere door bosbranden geteisterde gebieden. Een radicale beslissing bleek de juiste stap. De door brand beschadigde wijnstokken direct tot op hun stronken terugsnijden. Charles Rosback van Bowyer Ridge Vineyard in Adelaide Hills zag de helft ...

Selectie van de nieuwste boeken

In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Selectie van de nieuwste boeken Bij Bijdendijk thuis Ook chef-kok Joris Bijdendijk (RIJKS®* en Wils*) gunt ons een kijkje in zijn huiskeuken, waarbij we ons vanzelf afvragen hoeveel uren er eigenlijk in zijn dag zitten. Bij Bijdendijk thuis bevat namelijk ruim 250 recepten voor ontbijt, lunch, diner en dessert, evenals interviews met kenners d ...

Het woord van de wijn: Drukken op

Mechanische handeling die bestaat uit het persen van de druiven (vóór de gisting voor witte wijnen) of van de in wijn gedrenkte druivendraf (na de gisting voor rode wijnen).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Mount Lofty Ranges