Wijnmakerij ObserverDarwin Series Grand Reserve Carmenere - Cabernet Sauvignon

Wijn rood van Maule Valley van Central Valley van Chili

4.0

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Darwin Series Grand Reserve Carmenere - Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Observer is een rood wijn van de van Maule Valley. van Central Valley.
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon en de Carmenère.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.

Lekker eten en wijn proeven met Darwin Series Grand Reserve Carmenere - Cabernet Sauvignon

Overeenkomsten die perfect werken met Darwin Series Grand Reserve Carmenere - Cabernet Sauvignon.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Darwin Series Grand Reserve Carmenere - Cabernet Sauvignon

Pikant eten

De Darwin Series Grand Reserve Carmenere - Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Observer gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van provençaals stoofpotje van rundvlees, lamspoot van zeven uur of thaise groene curry.

Details en technische informatie over de Darwin Series Grand Reserve Carmenere - Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Observer

Domein

Wijnmakerij Observer

Druivenrassen

Cabernet-Sauvignon , Carmenère

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Alcohol

13.5°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon

Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Laatste jaargangen van deze wijn

Darwin Series Grand Reserve Carmenere - Cabernet Sauvignon - 2017

In de top 100 van van Maule Valley wijnen

Gemiddelde score: 4

De beste jaargangen van de Darwin Series Grand Reserve Carmenere - Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Observer zijn 2017

Informatie over de Wijnmakerij Observer.

Het domein biedt 23 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Dit domein maakt deel uit van de Darwin Vineyards.

Het staat in de top 5 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Maule Valley. in de regio van Central Valley.

De Wijnmakerij Observer maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Maule Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 6000 van van Chili wijnen

In de top 800 van van Maule Valley wijnen

In de top 150000 van rood wijnen

In de top 250000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Maule Valley

De Maulevallei is de grootste wijnproducerende regio in Chili, afgezien van de Centrale Vallei, waarvan zij deel uitmaakt. Het heeft 30. 000 hectare wijngaarden en wordt van oudsher meer geassocieerd met kwantiteit dan met kwaliteit. Maar dit is snel aan het veranderen - de massaproducerende Pais-druif wordt geleidelijk vervangen door meer internationale rassen zoals Cabernet Sauvignon en Carmenère, en zorgvuldige wijnbereidingsmethoden worden toegepast om rode wijnen van wereldklasse te produceren uit oude Carignan-wijnstokken.

De wijnstreek van Central Valley

De Centrale Vallei (El Valle Central) van Chili is qua volume een van de belangrijkste wijngebieden in Zuid-Amerika. Het is ook een van de grootste wijngebieden, dat zich uitstrekt van de Maipo-vallei (net ten zuiden van Santiago) tot het zuidelijke uiteinde van de Maule-vallei. Dit is een afstand van bijna 400 km en bestrijkt een aantal verschillende klimaattypes. Het wijngebied Central Valley wordt gemakkelijk (en vaak) verward met de geologische Central Valley, die meer dan 1000 km noord-zuid loopt tussen de kustketens van de Stille Oceaan en de lage Andes.

Nieuws over deze wijn

Azië: gemarineerde eendenborst uit de wok

Dit recept heb ik zo’n 25 jaar geleden voor de Volkskrant gemaakt, waar ik toen een tijdlang wekelijks een aandeel had in de receptenrubriek. Ik ben een groot liefhebber van eendenborst en heb altijd de neiging om het heel klassiek te bereiden, maar zo met een Aziatisch tintje vind ik het ook heerlijk. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN: JONAH FREUD | FOTOGRAFIE: MITCHELL VAN VOORBERGEN | WIJNTIPS: MARJOLEIN SCHUMAN Azië: gemarineerde eendenborst uit de wok Dit heb je nodig (4 personen) MA ...

Op bezoek bij Concha y toro

Of WINELIFE een dagje naar Londen wil om daar de Concha y Toro Cassilero del Diablo-legende te beleven? Uiteraard! Op een zonnige, doordeweekse dag duiken we dus in een verduisterde, rood uitgelichte nachtclub, samen met een internationaal gezelschap. Tekst: Petri Houweling Op bezoek bij Concha y toro Zou jij van de duivel stelen? Binnen heerst er zo’n gezellig harrypottersfeertje. Welcome to the Devil’s Cellar is het thema, want de duivel is een rode draad in de naamgeving van de wijnen van dez ...

WIJN BIJ INDONESISCH ETEN

Wat drink je bij pittig en kruidig? Om deze vraag te beantwoorden, zeulde WINELIFE dertien flessen wijn naar kookschool Anak Bungsu van Maureen Tan. Tijdens een proeverij van Indonesische gerechten blijken de aromatische, frisse en laagalcoholische wijnen als eerste op te raken. Tekst: Marjolein Schuman, met dank aan Karin Leeuwenhoek / Beeld Maureen Tan, Karin Leeuwenhoek, Marjolein Schuman We zitten in de keuken van Maureen Tan op een novembermiddag met noodweer. Code geel is afgegeven, de st ...