Wijnmakerij ObizPinot Grigio

Wijn wit van Friuli Aquileia van Frioul-Vénétie Julienne van Italië

3.4

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Pinot Grigio van de Wijnmakerij Obiz is een wit wijn van de van Friuli Aquileia. van Frioul-Vénétie Julienne.
In de mond is deze wijn wit. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, zeevruchten of champignon.

Smaakstructuur van Pinot Grigio van Wijnmakerij Obiz

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Pinot Grigio van Wijnmakerij Obiz van de regio van Frioul-Vénétie Julienne. een wijn .

Lekker eten en wijn proeven met Pinot Grigio

Overeenkomsten die perfect werken met Pinot Grigio.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Pinot Grigio

Voorgerecht

De Pinot Grigio van Wijnmakerij Obiz gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of champignon zoals recepten van snoekquenelles met garnalensaus, quiche met geitenkaas en spek of filet mignon met wilde champignons.

Details en technische informatie over de Pinot Grigio van de Wijnmakerij Obiz

Domein

Wijnmakerij Obiz

Druivenrassen

Regio/Beroep

Friuli Aquileia

Groot wijngebied

Frioul-Vénétie Julienne

Land

Italië

Wijn stijl

Wit

Alcohol

13°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

Informatie over de Wijnmakerij Obiz.

Het domein biedt 21 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.

Het staat in de top 20 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Friuli Aquileia. in de regio van Frioul-Vénétie Julienne.

De Wijnmakerij Obiz maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Friuli Aquileia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 200000 van van Italië wijnen

In de top 7500 van van Friuli Aquileia wijnen

In de top 300000 van wit wijnen

In de top 1000000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Friuli Aquileia

Het wijngebied van Friuli Aquileia. is gelegen in de regio van Frioul-Vénétie Julienne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Ca' Bolani en Domaine Valpanera. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De wijnstreek van Frioul-Vénétie Julienne

Friuli-Venezia Giulia is een autonome regio van Italië, gelegen in het uiterste noordoosten van het land, begrensd door Oostenrijk en Slovenië in respectievelijk het noorden en het oosten. Het gelijknamige wijngebied heeft vier DOCG's, twaalf DOC's en drie BGA's en is vooral bekend om zijn witte wijnproductie. 77% van de wijnen in de regio zijn wit, een van de hoogste percentages van alle Italiaanse regio's. De wijnen van de regio onderscheiden zich duidelijk van andere Italiaanse wijnen doordat ze worden gemaakt van niet-traditionele druivenrassen zoals Sauvignon Blanc, Riesling en Pinot Blanc, maar ook van typisch Italiaanse rassen zoals Pinot Gris en Picolit.

Nieuws over deze wijn

Pastasalade met olijfolie

Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...

Geperst goud

Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...

Tribidrag

Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de naam tribidrag. In de loop der eeuwen hebben Tribidrags nazaten natuurlijk een eigen identiteit ontwikkeld. Als druif en als wijn. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST Tribidrag De oermoeder van primitivo en zinfandel Over van alles wordt gevochten, ook over de herkomst van een druivenras. De zoektocht naar de oerouders van primitivo en zinfandel leest als De naam van de roos van Umberto Eco. Weli ...