Wijnmakerij Oak FarmTievoli Cabernet Sauvignon
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
De Tievoli Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Oak Farm. staat in de top 90 van wijnen van Lodi..
Smaakstructuur van Tievoli Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Oak Farm
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Tievoli Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Oak Farm van de regio van Californie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Tievoli Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Oak Farm van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of specerijen en soms ook aroma's van zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Tievoli Cabernet Sauvignon
Overeenkomsten die perfect werken met Tievoli Cabernet Sauvignon.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Tievoli Cabernet Sauvignon
De Tievoli Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Oak Farm gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van provençaalse stoofpot, pastasotto peper merguez (risotto stijl pasta) of magret gevuld met foie gras.
Details en technische informatie over de Tievoli Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Oak Farm
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Tievoli Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Oak Farm zijn 2017, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Oak Farm.
De Wijnmakerij Oak Farm maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 41 wijnen te koop in de regio van Lodi om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Lodi
Het wijngebied van Lodi. is gelegen in de regio van Central Valley van Central Valley van Verenigde Staten. We tellen momenteel 739 landgoederen en châteaux in de van Lodi, die 1731 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Lodi wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Californie
Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.
Nieuws over deze wijn
Merlot solo
Druiven zijn net mensen: de één kan echt niet zonder een maatje, terwijl de ander het juist in z’n uppie heel lekker doet. Merlot is zo’n geval waar je beide kanten mee op kunt. Maar we pikken de solo-merlot – chic gezegd monocépage – eruit. En dan specifiek die uit landen buiten Europa. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Merlot solo Merlot is van origine Frans. We kennen hem natuurlijk als een van de hoofdrolspelers in de alom geliefde Bordeaux-wijnen. Maar na zo’n 2 eeuwen op he ...
California Dreaming
Californische wijnen waren een hit op de beurs Prowein 2022. Zou dat met al die celebrity’s te maken hebben? – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM California Dreaming En, hoe smaakt David Beckhams Napa? ‘Nog nooit geproefd! Maar ik ben heel benieuwd. Er zijn inderdaad best wat beroemdheden met een wijnhuis in Napa Valley, maar misschien minder dan je denkt’, vertelt Connor Best, Senior Director Global Marketing bij Napa Valley Vintners. ‘Ik begrijp in ieder geval heel goed waa ...
Gestoomde mosselen in een saus van wijn, tomaat en amandel
Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM The Catalan Country Kitchen ‘Catalan cuisine is cooking from the heart’, zegt Marimar. Die omvat immers smaken waar we allemaal van ...
Het woord van de wijn: Gespannen
Wordt gezegd van een levendige en nerveuze wijn.
