Wijnmakerij NostranoEstate Pinot Noir
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Estate Pinot Noir van de Wijnmakerij Nostrano. staat in de top 0 van wijnen van Hudson River Region..
Details en technische informatie over de Estate Pinot Noir van de Wijnmakerij Nostrano
Ontdek de druivensoort: Picolit blanc
Een zeer oude druivensoort, waarschijnlijk al bekend bij de Romeinen, van Italiaanse oorsprong, meer bepaald uit Friuli. De Hongaarse Keknyelu zou dezelfde druivensoort zijn, hoewel dit nog moet worden bevestigd. In Frankrijk en zelfs in de wijnwereld is hij vrijwel onbekend, wellicht vanwege zijn geringe productie en zijn gevoeligheid voor diverse ziekten. Er zij op gewezen dat het niet verwant is met Picolit Noir.
Informatie over de Wijnmakerij Nostrano.
De Wijnmakerij Nostrano maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Hudson River Region om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Hudson River Region
Het wijngebied van Hudson River Region. is gelegen in de regio van New York van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Millbrook en Warwick Valley Winery. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van New York
New York mag dan niet bijzonder beroemd zijn om zijn wijnen, toch telt de staat een aanzienlijk aantal wijngaarden en wijnmakerijen. Het is de derde grootste wijnproducerende staat in de VS wat het geproduceerde volume betreft, alleen overtroffen door Washington State en natuurlijk Californië. De meeste grote wijnen van New York worden gemaakt van Riesling, meestal in droge, frisse stijlen, maar ook als een heerlijk zoete ijswijn. De beste daarvan komen uit de wijngaarden rond de Finger Lakes.
Nieuws over deze wijn
De vele gezichten van Riesling
Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...
De wijnfraudespeurhond Don Cornwell flikt het weer
Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...
Een kwestie van smaak
David Chang heeft geen gemakkelijk leven gehad. Dat de oprichting van zijn noedelbar Momofuku leidde tot een supersuccesvolle restaurantketen gunnen we hem dan ook erg. Een interview met de New Yorkse chef-kok is niet gelukt, maar we kregen wel zijn boeken en mochten er samen met WINELIFE-lezers uit koken. -TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA Wat een leuke man is David Chang. Hij past helemaal in de nieuwe generatie chef-koks die niet hoogdravend doen over mooi eten, maar gewoon lekker willen kok ...
Het woord van de wijn: Cordon de Royat (maat in)
Kort snoeien met één of twee horizontale armen die over een draad zijn gespannen. Zeer geschikt voor mechanisatie, het biedt een zeer goede belichting van de trossen en een uitstekende beluchting.
