De Wijnmakerij Nonno Pescetto van Vino da Tavola

Wijnmakerij Nonno Pescetto
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.1.
Het is gerangschikt bij de top 1740 van domeinen van Vino da Tavola.
Het bevindt zich in Vino da Tavola.

De Wijnmakerij Nonno Pescetto is een van de gebieden om te volgen in Vino da Tavola.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Vino da Tavola om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Nonno Pescetto.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Nonno Pescetto wijnen in Vino da Tavola van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Nonno Pescetto. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Nonno Pescetto wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Nonno Pescetto.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Nonno Pescetto

Wijnen wit van Wijnmakerij Nonno Pescetto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van spaghetti met zalm, garnalencurry (reunionese recept) of pasta met citroen en comté kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Nonno Pescetto

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Nonno Pescetto. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Nonno Pescetto

  • 2017met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Nonno Pescetto

  • Vermentino

Ontdekking van het wijngebied van Vino da Tavola

Vino da Tavola was de meest elementaire classificatie van Italiaanse wijnen. Het wordt nu gewoon "Vino" genoemd en verschijnt op etiketten als Vino d'Italia. De oorspronkelijke naam betekent letterlijk "tafelwijn", in tegenstelling tot wijnen van hogere kwaliteit uit specifieke geografische plaatsen (zie het wijnetiket van de EU). In mei 2011 werden de eerste wettelijke stappen gezet om de categorie Vino da Tavola af te schaffen, ten voordele van een nieuwe classificatie van wijnen die gewoon Vino wordt genoemd.

De typische Vino is een goedkope wijn die is samengesteld uit verschillende regio's en soms uit verschillende jaargangen. Op het etiket wordt niet vermeld uit welk(e) gebied(en) het afkomstig is, noch welk(e) oogstjaar(s) het is. Vino (da Tavola) krijgt zijn oorspronkelijke status terug. Maar in de jaren tachtig en negentig kregen sommige van de meest gerespecteerde (en duurste) wijnen van Italië het etiket Vino da Tavola.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Nonno Pescetto.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Nonno Pescetto

Wijnen rood van Wijnmakerij Nonno Pescetto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van barbecue hamburger, lasagness met ham of lasagne van aubergine, lam en geit.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Nonno Pescetto

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Nonno Pescetto. een wijn krachtig.

Ontdek de druivensoort: Ravat 51

Een interspecifieke kruising verkregen door Jean-François Ravat rond 1930. Sommigen geven het als ouders de 6905 Seibel - of subéreux - en de pinot, om echter bevestigd te worden. Hij komt nog voor in Noord-Amerika en Engeland, maar is in Frankrijk zo goed als onbekend.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Nonno Pescetto.

Plant u een wijnroute in de van Vino da Tavola? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Nonno Pescetto.

Ontdek de druivensoort: Vermentino

De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.

Nieuws over Wijnmakerij Nonno Pescetto en de wijnen van de streek

Het witte goud met witte wijn

Het aspergeseizoen is inmiddels in volle gang en we love it! Koken, grillen, bakken of braden: op culinair gebied kun je alle kanten op met de asperge. Ben je een noob op het gebied van een goede asperge-wijnpairing? Lees dan vooral even verder.  Tekst: Fela de Wit | Beeld: De Seizoensboxen Als liefhebber van de asperge kun je in deze tijd van het jaar je hart niet op. De asperge is de koningin onder de groenten en al sinds half april overal verkrijgbaar. Niet zo’n kok? No worries, we got ...

Natuurlijk wel!

Niels van Laatum deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker @nezpourvin ‘De Franse Stephan Asseo wilde in Bordeaux wijn maken van cabernet sauvignon en syrah. Dat mocht natuurlijk niet van de AOC-druivenpolitie. Liet de rebelse wijnmaker zich daardoor tegenhouden? Natuurlijk niet. Zo’n 25 jaar geleden zei hij adieu en begon een nieuw avontuur in Paso Robles ...

Wijngaarden en Fynbos

Het fynbos is een uniek mengsel van plantensoorten die in voedselarme grond en onder moeilijke klimatologische omstandigheden kunnen groeien. In de hete, droge zomers van de Kaap hebben deze 8.500 (!) groenblijvers geen parasolletjes nodig. De vegetatie is onderdeel van Cape Floral Kingdom, het Kaapse bloemenrijk dat als een van de zes floraregio’s in de wereld beschermd gebied is en sinds 2004 is opgenomen op de erfgoedlijst van Unesco. – TEKST REDACTIE | BEELD ‘FYNBOS-VINEYARDS’ | PIERRE ...

Het woord van de wijn: Dichtheid per hectare

Aantal wijnstokken per hectare. Bij eenzelfde opbrengst draagt een wijnstok met 3.000 wijnstokken per hectare veel meer trossen (per wijnstok) dan een wijnstok met 10.000 wijnstokken. De druiven zullen dus minder rijk zijn aan suiker en polyfenolen (tannines, aroma's, enz.).