De Wijnmakerij Newton Johnson van Western Cape

Wijnmakerij Newton Johnson
Het domein biedt 35 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 236 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Western Cape.

De Wijnmakerij Newton Johnson is een van de gebieden om te volgen in Western Cape.. Het biedt 35 wijnen te koop in de regio van Western Cape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Newton Johnson.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Newton Johnson wijnen in Western Cape van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Newton Johnson. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Newton Johnson wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Newton Johnson.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Newton Johnson

Wijnen rood van Wijnmakerij Newton Johnson gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van traditionele hongaarse goulash, milanese osso bucco of konijn met pruimen op mijn grootmoeders wijze.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Newton Johnson

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Newton Johnson. vaak soorten aroma's van crème, floraal of granaat en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Newton Johnson. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Newton Johnson

  • 2015met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.89/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Newton Johnson

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache

Ontdekking van het wijngebied van Western Cape

De Westkaap is de thuisbasis van het overgrote deel van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en de twee beroemdste wijngebieden van het land, Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is het epicentrum van de Kaapse Wijnlanden, een bergachtige en biologisch diverse regio in de zuidwestelijke hoek van het Afrikaanse continent. Hier wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd. Wijnen gemaakt van Shiraz- en Pinotage-druiven kunnen fris en sappig zijn of vol en gespierd.

De elegante Cabernet Sauvignon en Bordeaux Blends van de West-Kaap, die geschikt zijn voor de leeftijd, waren toonaangevend toen de export in het midden van de jaren negentig werd hervat, terwijl de Bourgondische Pinot Noir en Chardonnay uit Walker Bay wereldwijd steeds populairder worden en de Sauvignon Blanc uit Darling en Overberg met zijn koele klimaat kan wedijveren met de wijnen die in elk ander land in de Nieuwe Wereld worden geproduceerd. De wijngebieden van de Westkaap strekken zich uit over 300 km van Kaapstad tot de monding van de Olifantsrivier in het noorden, en 360 km tot Mossel Bay in het oosten. Wijnbouwgebieden liggen zelden verder dan 160 km van de kust. Verder landinwaarts neemt de invloed van de semi-aride Grote Karoo-woestijn het over.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Newton Johnson.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Newton Johnson

Wijnen wit van Wijnmakerij Newton Johnson gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van tartiflette met reblochon kaas, zeebrasem met witte wijn of quiche met room en tonijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Newton Johnson

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Newton Johnson. vaak soorten aroma's van butterscotch, aards of hazelnoten en soms ook aroma's van honing, zoutig of meloen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Newton Johnson. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Newton Johnson

  • 2017met een gemiddelde score van 4.06/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.87/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Newton Johnson

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Albariño
  • Sémillon

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Newton Johnson.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Newton Johnson

Wijnen rose van Wijnmakerij Newton Johnson gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van tata simone's dumplings, in de oven gebakken lamsstoofpot of kalfskoteletten met savooie tomme.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Newton Johnson

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Newton Johnson. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Newton Johnson

  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Newton Johnson

  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Het woord van de wijn: Magnum

Fles met een inhoud van 1,5 liter.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Newton Johnson.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Newton Johnson

Wijnen sweet van Wijnmakerij Newton Johnson gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van kreeft à l'armoricaine, koolvis met mosterd of coughing cat's appel crumble.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Newton Johnson

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Newton Johnson. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of citrus.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Newton Johnson

  • 2017met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Newton Johnson

  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Newton Johnson.

Plant u een wijnroute in de van Western Cape? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Newton Johnson.

Ontdek de druivensoort: Albarino

Het is een Spaans ras, in Galicië om precies te zijn, met zijn bakermat in de Rias Baixas, rond Pontevedra en tot aan Orense. Het is een nauwe verwant van de Loureiro. Wijd verbouwd in Portugal, ... in Frankrijk, is het ingeschreven in de Officiële Catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Nieuws over Wijnmakerij Newton Johnson en de wijnen van de streek

Boeuf Bourguignon

Een rijpere Bordeaux met vooral veel merlot in de blend, zoals bijvoorbeeld een Saint-Émilion. Smaakt geweldig in combinatie met een klassieke Boeuf Bourguignon. -TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding 3 uur Dit heb je nodig (6 personen): 1 kg sukadelappen 3 el olie 125 g magere spekblokjes 2 uien, fijngesnipperd winterwortel 1, in kleine blokjes bloem 2 el ½ fles rode wijn 380 ml vleesfond 1 potje zilveruitjes runderschenkel met been, 1 stuks laurierblaadjes 2 stuks rozemarijn, 2 ...

Eenmaal, andermaal

Veilinghuis Christie’s heeft een Wine & Spirits Department, dat zowel live als online veilingen organiseert in Londen en Hongkong. Het mocht afgelopen november een van de grootste wijncollecties ooit aangeboden op een veiling verkopen: de kelder van de Nederlandse radioloog doctor Allard Botenga ging onder de hamer. De wijnexpert verzamelde gedurende 60 jaar onder meer Premier Cru’s van alle beroemde châteaus in Bordeaux uit de beste oogstjaren teruggaand tot 1914. Met de andere wijnlanden l ...

Column: de oogst van 2024 in Zuid-Afrika: vroeg, klein én fijn!

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Omgekeerde wereld in Zuid-A ...

Het woord van de wijn: Magnum

Fles met een inhoud van 1,5 liter.