De Wijnmakerij Nepenthe van Mount Lofty Ranges van Australie du Sud

Wijnmakerij Nepenthe
Het domein biedt 49 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 183 van domeinen van Australie du Sud.
Het bevindt zich in Mount Lofty Ranges. in de regio van Australie du Sud.

De Wijnmakerij Nepenthe is een van de gebieden om te volgen in Mount Lofty Ranges.. Het biedt 49 wijnen te koop in de regio van Mount Lofty Ranges om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Nepenthe.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Nepenthe wijnen in Mount Lofty Ranges van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Nepenthe. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Nepenthe wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Nepenthe.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Nepenthe

Wijnen wit van Wijnmakerij Nepenthe gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van normandische mosselen met cider, quiche lorraine of crépinette van varkensvlees met geitenkaas en champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Nepenthe

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Nepenthe. vaak soorten aroma's van tropisch, vegetaal of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van hout & toast, steen of lychee. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Nepenthe. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Nepenthe

  • 2013met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.65/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Nepenthe

  • Grüner Veltliner
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Arneis
  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris

Ontdekking van het wijngebied van Mount Lofty Ranges

De Mount Lofty Ranges is een wijnbouwgebied in Zuid-Australië dat de wijngebieden Adelaide Hills, Clare Valley en Adelaide Plains omvat. Het is genoemd naar de bergketen ten oosten van de stad Adelaide. Net als in andere Zuid-Australische wijngebieden worden de omstandigheden in het gebied sterk beïnvloed door variaties in de topografie, waaronder de hoogte, de nabijheid van de kust en een breed scala van bodemtypen. Als gevolg daarvan hebben de drie regio's van Mount Lofty verschillende klimatologische en wijnbouwkundige omstandigheden.

Zo heeft de regio Adelaide Hills een uitgesproken koel klimaat, wat de productie van variëteiten als Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc en Riesling bevordert. Het is ook gespecialiseerd in mousserende wijnen. De Adelaide Plains daarentegen zijn erg warm, door een gebrek aan hoogte, en produceren voornamelijk rode wijnen. De wijnproductie van de Clare Valley wordt bepaald door het continentale klimaat.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Nepenthe.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Nepenthe

Wijnen rood van Wijnmakerij Nepenthe gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van langzaam gegaarde ossenhaas, kalfsgehaktballetjes met kerrie of alice's konijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Nepenthe

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Nepenthe. vaak soorten aroma's van kers, peper of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, specerijen of fruit (van fruitbomen). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Nepenthe. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Nepenthe

  • 2010met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.73/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Nepenthe

  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Zinfandel
  • Tempranillo
  • Viognier

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Nepenthe.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Nepenthe

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Nepenthe gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van orloff roast, de geheimen van croque-monsieur of aiguillettes van eend met blauwe kaas uit de auvergne.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Nepenthe

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Nepenthe. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Nepenthe

  • 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Nepenthe

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Poedervormige meeldauw

Een ziekte van de wijnstok veroorzaakt door een schimmel. Minder erg dan meeldauw, het tast alleen het oppervlak van de groene delen aan. Zwavel is al lang de beste remedie.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Nepenthe.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Nepenthe

Wijnen rose van Wijnmakerij Nepenthe gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van kalkoen ballotine, gekarameliseerde varkensribbetjes of konijn in marengo saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Nepenthe

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Nepenthe. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Nepenthe

  • Pinot Noir
  • Zinfandel

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Nepenthe.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Nepenthe

Wijnen sweet van Wijnmakerij Nepenthe gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van verse tonijn met sesamzaadjes, kreeftenstaart op armoricaanse wijze of traditionele vlaai van gebak.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Nepenthe

  • Sémillon

Het woord van de wijn: Dosering likeur (champagne)

Ook bekend als liqueur d'expédition, een oplossing van wijn en suiker die na de degorgement aan de champagne wordt toegevoegd en die het type wijn bepaalt: extra-brut, brut, extra-dry, dry, demi-sec.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Nepenthe.

Plant u een wijnroute in de van Mount Lofty Ranges? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Nepenthe.

Ontdek de druivensoort: Grüner Veltliner

Nieuws over Wijnmakerij Nepenthe en de wijnen van de streek

‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’

Soms kom je op een proeverij waarbij je je afvraagt wat de samenhang is tussen de verschillende producenten. Bij Braun Wine is dat verband wel heel bijzonder, want Matthijs Braun werkt uitsluitend met producenten die iets met de naam Braun of een internationale variatie hierop in hun naam hebben. We ontmoeten hem tijdens zijn overzichtsproeverij bij strandpaviljoen Makai in IJmuiden. – TEKST + BEELD REDACTIE ‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’ Wie is Matthijs Braun? ...

Stéphane Tissot: op bezoek bij…

We hebben het grote genoegen om Stéphane Tissot te spreken, een echte wijnrockster uit de Franse Jura. Hij was voor het eerst in Nederland om een proeverij te verzorgen. We schuiven de avond ervoor bij hem aan in het Amsterdamse Café Parlotte, waar hij ons meeneemt in zijn liefde voor het wijngebied Jura. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE  Stéphane Tissot: op bezoek bij… Wie is Stéphane? Met zijn 51 jaar is Stéphane een doorgewinterde wijnmaker. Na zijn studie in Beaune en werktijd in Austr ...

Hoe smaakt wijn uit een theekopje?

Slecht natuurlijk… tenminste, volgens ons. De keuze voor een wijnglas is net zo persoonlijk als die voor de wijn zelf. De een drinkt zijn wijn uit een Duralex Picardie-glaasje, de ander gaat alleen voor ultradun en fragiel glaswerk dat bijna breekt als je er naar kijkt. Wat staat er bij jou op tafel? Tekst: Petri Houweling Hoe smaakt wijn uit een theekopje? Wat is er nou fijner dan je lippen te zetten aan ragfijn fonkelend kristal? De wijn smaakt er instant beter van. Of dat echt zo is, vragen w ...

Het woord van de wijn: Poedervormige meeldauw

Een ziekte van de wijnstok veroorzaakt door een schimmel. Minder erg dan meeldauw, het tast alleen het oppervlak van de groene delen aan. Zwavel is al lang de beste remedie.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Australie du Sud