Wijnmakerij Natale VergaIl Borgo Bio Nero d'Avola
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Il Borgo Bio Nero d'Avola van Wijnmakerij Natale Verga
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Il Borgo Bio Nero d'Avola van Wijnmakerij Natale Verga van de regio van Sicile. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Il Borgo Bio Nero d'Avola van Wijnmakerij Natale Verga van de regio van Sicile. vaak soorten aroma's van bebost, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Il Borgo Bio Nero d'Avola
Overeenkomsten die perfect werken met Il Borgo Bio Nero d'Avola.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Il Borgo Bio Nero d'Avola
De Il Borgo Bio Nero d'Avola van Wijnmakerij Natale Verga gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van braziliaanse feijoada, eenvoudige chinese noedelsoep of lam keftas.
Details en technische informatie over de Il Borgo Bio Nero d'Avola van de Wijnmakerij Natale Verga
Ontdek de druivensoort: Nero d'Avola
Zeer zeker van Italiaanse oorsprong, meer bepaald uit Sicilië waar het zeer bekend is. Er zij op gewezen dat een aantal Italiaanse druivenrassen het synoniem of de naam "calabrese" dragen, al dan niet gevolgd door een epitheton, en er moet op worden toegezien dat deze niet met elkaar worden verward. Hij is ook bekend in de Verenigde Staten, Italië, Bulgarije en Malta, maar komt in de Franse wijngaarden nauwelijks voor, hoewel hij in de officiële catalogus van wijnstokrassen op lijst A1 staat.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Il Borgo Bio Nero d'Avola van de Wijnmakerij Natale Verga zijn 2015, 2016, 2017, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Natale Verga.
De Wijnmakerij Natale Verga maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 75 wijnen te koop in de regio van Sicile om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Sicile
Sicilië is de zuidelijkste regio van Italië, en het grootste eiland in de Middellandse Zee. Sicilië (Sicilia in het Italiaans) is al meer dan 2500 jaar een belangrijk centrum van de wijnbouw in het Middellandse-Zeegebied, hoewel de reputatie en de stijl van de wijnen in de loop der tijden sterk zijn veranderd. Het eiland was vroeger vooral bekend om zijn zoete moscatels (zie Pantelleria), en later om zijn versterkte Marsala. Tegenwoordig zijn veel van zijn bekendste wijnen droge tafelwijnen die worden geproduceerd onder de regionale benaming IGT terre Siciliane, of Sicilia DOC (zie hieronder).
Nieuws over deze wijn
WINELIFE op stap in Vinexpo
Hoofdredacteur Petri Houweling heeft een bezoek gebracht aan Vinexpo. Vinexpo is een van de grootste tentoonstellingen voor professionals op het gebied van wijn en gedistilleerd van over de hele wereld, die in de even jaren in Parijs wordt gehouden en in de oneven jaren in Bordeaux. Tekst en beeld: Petri Houweling Hoe vaak gaat de gemiddelde wijnjournalist op stap? Best regelmatig! Het is altijd leuk om het verzoek te krijgen of we bijvoorbeeld niet even een weekje meewillen naar Zuid-Afrika of ...
Het eerste échte Italiaanse wijnfestival
Op zondag 25 september haalt Slurpini de taste of Italy naar Nederland op het eerste échte Italiaanse wijnfestival in het Walkartpark in Zeist. Het eerste échte Italiaanse wijnfestival Tijdens dit unieke evenement zullen alle liefhebbers van Italiaanse wijnen zich verzamelen voor een dag met al het goede dat Italië te bieden heeft op het gebied van wijn en eten. Je kunt kennismaken met de bijzondere wijnen van Slurpini, die allemaal met liefde en passie geselecteerd zijn. De Italiaanse wijnmaker ...
Zoete ontdekking
Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...
Het woord van de wijn: Botrytis cinerea
Een schimmel ook bekend als edelrot, die zich ontwikkelt tijdens de overrijpingsfase en een bondgenoot is van grote zoete witte wijnen, wanneer hij het sap van de bessen concentreert. Het vereist de vochtigheid van ochtendmist en mooie zonnige dagen, geeft most die zeer rijk is aan suiker en geeft aan de wijnen de beroemde "gebrande" smaak.