De Wijnmakerij Mystery Hill van Langhorne Creek van Australie du Sud

Wijnmakerij Mystery Hill - Cabernet Sauvignon
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Het is gerangschikt bij de top 239 van domeinen van Australie du Sud.
Het bevindt zich in Langhorne Creek. in de regio van Australie du Sud.

De Wijnmakerij Mystery Hill is een van de gebieden om te volgen in Langhorne Creek.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Langhorne Creek om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Mystery Hill.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mystery Hill wijnen in Langhorne Creek van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mystery Hill. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mystery Hill wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Mystery Hill.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Mystery Hill

Wijnen rood van Wijnmakerij Mystery Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van lamskebabs, snelle couscous of kalkoenrollade met room en sjalotten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Mystery Hill

  • 2013met een gemiddelde score van 3.42/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 2.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Mystery Hill

  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Langhorne Creek

Het wijngebied van Langhorne Creek. is gelegen in de regio van Fleurieu van Australie du Sud van Australië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Mollydooker en Domaine Bremerton. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Langhorne Creek zijn Cabernet-Sauvignon, Malbec en Petit Verdot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Langhorne Creek vaak soorten aroma's van eik, zwarte pruim of appels en soms ook aroma's van bramble, tropisch fruit of moerbeiboom. In de mond is van Langhorne Creek een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 170 landgoederen en châteaux in de van Langhorne Creek, die 519 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Langhorne Creek wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Mystery Hill.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Mystery Hill

Wijnen wit van Wijnmakerij Mystery Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van duif met spek en champignons, risotto met verse zalm of quiche met spek en gruyère kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mystery Hill

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Mystery Hill. vaak soorten aroma's van citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Mystery Hill

  • 2013met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Mystery Hill

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Mystery Hill.

Plant u een wijnroute in de van Langhorne Creek? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mystery Hill.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Mystery Hill en de wijnen van de streek

Aan tafel met Wil Demandt

‘Wil is een kok uit een plaatjesboek, de belichaming van bonhomie en gulhartigheid’, wordt over hem geschreven. We kunnen het zelf niet beter verwoorden. Wil Demandt stond 33 jaar achter de kachel van zijn restaurant Bordewijk aan de Noordermarkt in Amsterdam. In 2018 sloot hij de deuren, tot groot verdriet van velen. Maar nu is er dat dikke boek met recepten en wijsheden van de chef. Dit schrijft Wil Demandt: – TEKST, RECEPTEN EN WIJNSUGGESTIES WIL DEMANDT | FOTOGRAFIE ANNEMAR ...

Juweel uit de 18e eeuw

Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...

Pappardelle met konijn en olijven

Konijn past goed bij Cabernet Franc, maar kies in dit geval eentje uit de Nieuwe Wereld. Die is rijper, ronder en sappiger, een ideaal maatje voor dit niet al te zware pastagerecht met een ragù van mals konijn. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1,5 uur Dit heb je nodig (4 personen) 2 el olijfolie 1 kg konijn (stukken of bouten) zeezout en versgemalen zwarte peper fijngesneden ui 100 ml witte wijn tijmblaadjes 2 tl(vers of gedroogd) circa 750 ml gevogeltefond (2 potten à 380 ...

Het woord van de wijn: Overmaturatie

Wanneer de druiven rijp zijn, wordt de schil doorlaatbaar en verliest ze geleidelijk water, wat binnenin de bes een concentratieverschijnsel veroorzaakt. Dit wordt overrijping of passerillage genoemd.