Wijnmakerij Mrva & StankoAurelius
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Aurelius van de Wijnmakerij Mrva & Stanko. staat in de top 0 van wijnen van Slovakia..
Details en technische informatie over de Aurelius van de Wijnmakerij Mrva & Stanko
Ontdek de druivensoort: Trebbiano romagnolo
Eenvoudige en frisse witte wijnen om jong te drinken, met een bleekgouden kleur, een luchtig gehemelte met matige zuurgraad en discrete typische aroma's van citrus en witte bloemen. Ook voor frizzante-mousserende wijnen en als basis voor balsamicoazijn. Ruggengraat van de Romagnese witte wijnen en de productie van balsamicoazijn uit Modena, ook gebruikt voor distillatie. Zeer productieve Trebbiano-variëteit geteeld in Emilia-Romagna.
Informatie over de Wijnmakerij Mrva & Stanko.
De Wijnmakerij Mrva & Stanko maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 47 wijnen te koop in de regio van Slovakia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Slovakia
Centraal-Europese wijngaard gedomineerd door witte wijnen (75%). Kenmerkende Veltlínske Zelené (Grüner Veltliner): levendige, peperige witte wijnen met tonen van groene appel, citrus, verse kruiden en een vleugje witte peper. Frisse, citroenachtige Welschriesling, soepele Müller-Thurgau, ronde Pinot Blanc, minerale Riesling. Slowaakse Tokaj (907 ha gedeeld met Hongarije): edelzoete botrytis-Furmint (honing, gedroogde abrikoos, kweepeer).
Het woord van de wijn: Keldermeester
De keldermeester is de technische manager van een wijnmakerij (gewoonlijk een professionele oenoloog), die het wijnbereidingsproces en de rijping van de wijn leidt en controleert. In tegenstelling tot een oenoloog in een wijnlaboratorium, die op ad hoc basis de wijnmaker bijstaat, maakt de keldermeester deel uit van het technische team van het domein.
