De Wijnmakerij Mountain Ridge (ZA) van Western Cape

Wijnmakerij Mountain Ridge (ZA)
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.
Het is gerangschikt bij de top 7525 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Western Cape.

De Wijnmakerij Mountain Ridge (ZA) is een van de gebieden om te volgen in Western Cape.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Western Cape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Mountain Ridge (ZA).

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mountain Ridge (ZA) wijnen in Western Cape van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mountain Ridge (ZA). Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mountain Ridge (ZA) wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Mountain Ridge (ZA).

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Mountain Ridge (ZA)

Wijnen wit van Wijnmakerij Mountain Ridge (ZA) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van gemarineerde garnalen gesauteerd op aziatische wijze, rode wijn fondue of provençaalse bourride.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Mountain Ridge (ZA)

  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Mountain Ridge (ZA)

  • Chenin Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Western Cape

De Westkaap is de thuisbasis van het overgrote deel van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en de twee beroemdste wijngebieden van het land, Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is het epicentrum van de Kaapse Wijnlanden, een bergachtige en biologisch diverse regio in de zuidwestelijke hoek van het Afrikaanse continent. Hier wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd. Wijnen gemaakt van Shiraz- en Pinotage-druiven kunnen fris en sappig zijn of vol en gespierd.

De elegante Cabernet Sauvignon en Bordeaux Blends van de West-Kaap, die geschikt zijn voor de leeftijd, waren toonaangevend toen de export in het midden van de jaren negentig werd hervat, terwijl de Bourgondische Pinot Noir en Chardonnay uit Walker Bay wereldwijd steeds populairder worden en de Sauvignon Blanc uit Darling en Overberg met zijn koele klimaat kan wedijveren met de wijnen die in elk ander land in de Nieuwe Wereld worden geproduceerd. De wijngebieden van de Westkaap strekken zich uit over 300 km van Kaapstad tot de monding van de Olifantsrivier in het noorden, en 360 km tot Mossel Bay in het oosten. Wijnbouwgebieden liggen zelden verder dan 160 km van de kust. Verder landinwaarts neemt de invloed van de semi-aride Grote Karoo-woestijn het over.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Mountain Ridge (ZA).

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Mountain Ridge (ZA)

Wijnen rood van Wijnmakerij Mountain Ridge (ZA) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mountain Ridge (ZA)

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Mountain Ridge (ZA). vaak soorten aroma's van zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Mountain Ridge (ZA)

  • 2013met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 2.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Mountain Ridge (ZA)

  • Ruby Cabernet

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Mountain Ridge (ZA).

Plant u een wijnroute in de van Western Cape? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mountain Ridge (ZA).

Ontdek de druivensoort: Vidoc

Wijndruivenras van de INRA-Resdur1-serie met polygene resistentie (er zijn twee genen voor meeldauw en echte meeldauw geïdentificeerd), verkregen uit een interspecifieke kruising tussen Mtp 3082-1-42 (een van de ouders is Vitis rotundifolia, die resistent is tegen de ziekte van Pierce, meeldauw, grijze rotting, enz.) en Regent, de ouders van Artaban zijn dezelfde. Hij wordt niet op grote schaal vermeerderd en is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1.

Nieuws over Wijnmakerij Mountain Ridge (ZA) en de wijnen van de streek

‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’

Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...

Moezelstijl? Steil!

Denk je bij de Moezel aan ingekakte dorpjes en saaie oudenvandagentripjes? Denk verder! In dit gebied liggen namelijk de steilste wijngaarden ter wereld. Adembenemend. En alleen te bedwingen door wijnboeren met stalen zenuwen. Dit is wat je noemt extreme grape growing, met riesling in de hoofdrol. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Moezelstijl? Steil! Vanaf Utrecht is het maar zo’n 400 kilometer rijden naar de Duitse regio de Moezel. Dat is de moeite waard. De rivier de Mo ...

Wijn is een vrouw

Mannen en vrouwen. Ik ken geen twee wezens die zo op elkaar lijken en tegelijkertijd zo verschillen. De lijst van onderlinge tegenstellingen is eindeloos. Een Amerikaanse enquête voegde er recentelijk nog een aan toe: smaak. Het smaakpalet van mannen en dat van vrouwen verschilt. TEKST ILJA GORT | BEELD PEXELS.COM Wijn is een vrouw Zo houden mannen van rood vlees, terwijl vrouwen ‘een voorkeur voor groenten hebben, waarbij de tomaat en de wortel favoriet zijn’. Nu hou ik niet van rood vlees en h ...

Het woord van de wijn: Sarment

Wijnstokspruit van het jaar.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Western Cape