De Wijnmakerij Monterò van Morellino di Scansano van Tuscany

Wijnmakerij Monterò
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Morellino di Scansano. in de regio van Tuscany.

De Wijnmakerij Monterò is een van de gebieden om te volgen in Morellino di Scansano.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Morellino di Scansano om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Monterò.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Monterò wijnen in Morellino di Scansano van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Monterò. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Monterò wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Monterò.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Monterò

Wijnen wit van Wijnmakerij Monterò gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van lasagne bolognaise (mascarpone), quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of gezouten muffins met spek en geraspte kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Monterò

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Monterò. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Monterò

  • 2017met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Monterò

  • Vermentino
  • Viognier

Ontdekking van het wijngebied van Morellino di Scansano

Het wijngebied van Morellino di Scansano. is gelegen in de regio van Toscane van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Villa Acquaviva en Domaine Alberese. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Morellino di Scansano zijn Sangiovese, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Morellino di Scansano vaak soorten aroma's van kers, rozemarijn of specerijen en soms ook aroma's van rijpe bramen, zwarte vruchten of bloemen. In de mond is van Morellino di Scansano een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 223 landgoederen en châteaux in de van Morellino di Scansano, die 387 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Morellino di Scansano wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Monterò.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Monterò

Wijnen rood van Wijnmakerij Monterò gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van tagine van zeeduivel, lamstajine met groenten en zoete aardappelen of gebraden kalfsvlees met mosterdcrème.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Monterò

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Monterò. een wijn met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Monterò

  • Vermentino

Ontdek de druivensoort: Vermentino

De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Monterò.

Plant u een wijnroute in de van Morellino di Scansano? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Monterò.

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Monterò en de wijnen van de streek

Val delle Rose: Cecchi’s Maremma Ziel

Val delle Rose is een landgoed gelegen in Maremma en eigendom van Cecchi. Eén van de meest prestigieuze wijnhuizen in het zuiden van Toscane, met meer dan honderd jaar geschiedenis. Het is de bakermat van de ongerepte natuur, waar wijngaarden en wijnen een verhaal vertellen. Van verlossing, kracht, schoonheid en potentieel. De wijngaarden groeien op heuvels in de buurt van de zee met bodems rijk aan sedimenten, koesteren in de zon en gestreeld door de wind. De uitstekende wijnen die worden gepro ...

Val delle Rose: Cecchi’s Maremma Ziel

Val delle Rose is een landgoed gelegen in Maremma en eigendom van Cecchi. Eén van de meest prestigieuze wijnhuizen in het zuiden van Toscane, met meer dan honderd jaar geschiedenis. Het is de bakermat van de ongerepte natuur, waar wijngaarden en wijnen een verhaal vertellen. Van verlossing, kracht, schoonheid en potentieel. De wijngaarden groeien op heuvels in de buurt van de zee met bodems rijk aan sedimenten, koesteren in de zon en gestreeld door de wind. De uitstekende wijnen die worden gepro ...

Caponata (Siciliaanse auberginecompote)

Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...

Het woord van de wijn: Rough

Zeer samentrekkende en ietwat grove tannine wijn.