Wijnmakerij Monte da CobertaOld Vineyards Antão Vaz - Arinto
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, magere vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van Old Vineyards Antão Vaz - Arinto van Wijnmakerij Monte da Coberta
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Old Vineyards Antão Vaz - Arinto van Wijnmakerij Monte da Coberta van de regio van Alentejano. een wijn .
Lekker eten en wijn proeven met Old Vineyards Antão Vaz - Arinto
Overeenkomsten die perfect werken met Old Vineyards Antão Vaz - Arinto.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Old Vineyards Antão Vaz - Arinto
De Old Vineyards Antão Vaz - Arinto van Wijnmakerij Monte da Coberta gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van rigatoni met courgettes en tomaten, banh mi sandwich of tagliatelle met zeevruchten en saffraancrème.
Details en technische informatie over de Old Vineyards Antão Vaz - Arinto van de Wijnmakerij Monte da Coberta
Ontdek de druivensoort: Divico
Interspecifieke kruising tussen gamaret en bronner verkregen in 1997 door Jean-Laurent Spring in het Agroscope Onderzoeksstation in Pully (Zwitserland). Er zij op gewezen dat de divona van hetzelfde kruis is afgeleid.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Old Vineyards Antão Vaz - Arinto van de Wijnmakerij Monte da Coberta zijn 2019, 2015, 2016, 2018 en 2017.
Informatie over de Wijnmakerij Monte da Coberta.
De Wijnmakerij Monte da Coberta maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Alentejano om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Alentejano
De Alentejo is een bekend en zeer gerespecteerd wijngebied in het oosten van Portugal. Deze hete, droge streek beslaat ongeveer een derde van het land en is vooral bekend om zijn rode wijnen, waarvan de beste worden verkocht onder het label Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Alentejo wijn wordt meestal gemaakt van Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira of een rijke, rijpe en mousserende mengeling van de drie. Antao Vaz is hier de witte soort bij uitstek, met een goede zuurgraad en tropische fruitsmaken.
Nieuws over deze wijn
Geld moet rollen
Geld moet rollen Frankrijk en de Europese Unie gaan 200 miljoen euro uitgeven om wijnproducenten te helpen die moeite hebben om het hoofd te bieden aan de dalende prijzen en de afnemende vraag, zo werd in augustus bekendgemaakt. Het Franse ministerie van Landbouw had aanvankelijk 160 miljoen euro toegewezen voor het crisisprogramma, waardoor bepaalde telers overtollige voorraden konden verkopen aan distilleerders, die er vervolgens andere alcoholische producten van maakten, zoals handdesinfectie ...
Natuurwijn proeven bij… Marijke van der Ploeg
Marijke van der Ploeg woont met haar man in Portugal, waar ze een ruïne tot een paleisje omtoveren. Ze zit het liefst in haar chaotische schrijfkantoor, op het terras of in de auto – op pad om bijzondere, natuurlijke wijnen te ontdekken. Voor de column Natuurwijn proeven bij… bezoekt ze natuurwijnhuizen in Europa en neemt ze jou mee in de funky wereld van natuurwijn. First stop – Folias de Baco in Portugal Ik trap af met een Portugees natuurwijnhuis in de beroemde portwijnregio Douro: Folias de ...
Zin in Sauv!
Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...
Het woord van de wijn: Jicht (wijn van)
Bij de bereiding van rode wijn wordt de wijn rechtstreeks van het vat naar de devat (zie pers) gebracht.
