Wijnmakerij MonsupelloGreat Ruby
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
Smaakstructuur van Great Ruby van Wijnmakerij Monsupello
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Great Ruby van Wijnmakerij Monsupello van de regio van Lombardia. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Great Ruby
Overeenkomsten die perfect werken met Great Ruby.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Great Ruby
De Great Ruby van Wijnmakerij Monsupello gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van chili con carne, pistou soep compleet of pastasotto peper merguez (risotto stijl pasta).
Details en technische informatie over de Great Ruby van de Wijnmakerij Monsupello
Ontdek de druivensoort: Merlot
Ronde, vlezige rode wijnen met een fluwelen textuur, met aroma's van rijpe pruim, zwarte kers, cacao en truffelnotities bij het rijpen. Soepele tannines, royaal alcohol, gulzige afdronk. Pijler van de Libournais (Pomerol met Pétrus, Saint-Émilion met Cheval Blanc en Ausone) en handelsmerk van Super Tuscans en Washington State. Kruising Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meest geplante rode druivenras in Frankrijk.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Great Ruby van de Wijnmakerij Monsupello zijn 2015, 0
Informatie over de Wijnmakerij Monsupello.
De Wijnmakerij Monsupello maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 33 wijnen te koop in de regio van Provincia di Pavia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Provincia di Pavia
Lombardische IGT, aanvullend op het naburige Oltrepò Pavese, een toegankelijke expressie van het terroir van Pavia. Pinot Nero als vlaggenschip-rode wijn: fijn en fris met kers, framboos, ondergroei en zoete kruiden, soepele tannines — fruitig en smakelijk. Ook levendige Barbera, vlezige Croatina, soepele Bonarda. Frisse Pinot Grigio, ronde Chardonnay, minerale Riesling, muskaatachtige Moscato als witte wijnen.
De wijnstreek van Lombardia
Drie polen. Franciacorta DOCG, Italiës antwoord op Champagne: elegante briochige mousserende wijnen volgens de traditionele methode (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), fijne belletjes en mineraal profiel. Alpiene Valtellina: Nebbiolo (alias Chiavennasca) met fijne tannines en rode vruchten, krachtige Sforzato passito. Oltrepò Pavese: frisse Pinot Noir en fruitig-mousserende Bonarda.
Het woord van de wijn: Primeur
Verkoop op de derde donderdag van november van wijnen van het laatste wijnjaar en, bij uitbreiding, van wijnen van het jaar, fruitig en levendig. Volgens de AOC-voorschriften is een wijn primeur als hij vóór het voorjaar is gebotteld, en nouveau als hij vóór de volgende oogst is gebotteld. Beaujolais Nouveau is dus een vin primeur.
