Wijnmakerij Mohr-GuttingBio? Logirch! Dornfelder - Spätburgunder Feinherb

Wijn rood van Pfalz van Duitsland

De Bio? Logirch! Dornfelder - Spätburgunder Feinherb van de Wijnmakerij Mohr-Gutting is een rood wijn van de van Pfalz..
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Smaakstructuur van Bio? Logirch! Dornfelder - Spätburgunder Feinherb van Wijnmakerij Mohr-Gutting

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Bio? Logirch! Dornfelder - Spätburgunder Feinherb van Wijnmakerij Mohr-Gutting van de regio van Pfalz. een wijn met een lekkere frisheid.

Lekker eten en wijn proeven met Bio? Logirch! Dornfelder - Spätburgunder Feinherb

Overeenkomsten die perfect werken met Bio? Logirch! Dornfelder - Spätburgunder Feinherb.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Bio? Logirch! Dornfelder - Spätburgunder Feinherb

Wild

De Bio? Logirch! Dornfelder - Spätburgunder Feinherb van Wijnmakerij Mohr-Gutting gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van hertenvlees stoofpot te bereiden de dag ervoor, kalfsvlees colombo of konijn met kriek en kersen.

Details en technische informatie over de Bio? Logirch! Dornfelder - Spätburgunder Feinherb van de Wijnmakerij Mohr-Gutting

Domein

Wijnmakerij Mohr-Gutting

Druivenrassen

Regio/Beroep

Pfalz

Land

Duitsland

Wijn stijl

Rood

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Gamay de Chaudenay

In tegenstelling tot zijn veredelde soortgenoten wordt van Gamay de Chaudenay gezegd dat hij "wit sap" heeft. Het is een kruising tussen witte gouais en pinot noir waaruit deze druivensoort uit het noorden van Lyon is ontstaan. Olivette beaujolaise, gamay de Caudoz en gamay d'Arcenant zijn de alternatieve namen. Het is een ras dat vroeg in het jaar uitloopt en gevoelig is voor houtziekten en excoriose. De drielobbige, fijn getande bladeren zijn bijna rond en onbehaard. De jongste bladeren zijn licht glanzend en geelgroen van kleur. De plant rijpt in het eerste naseizoen en draagt kleine, cilindrische trossen, met of zonder vleugels. Deze trossen bevatten middelgrote, grijszwarte, eivormige bessen. De schil levert bij rijpheid donkergekleurd vruchtvlees op. Bij de vinificatie levert de Gamay de Chaudenay een wijn op die weinig tannine bevat, maar wel vrij kleurrijk is. Tonen van kruiden en fruit kenmerken de warme, maar kortstondige wijnen die ontstaan.

Informatie over de Wijnmakerij Mohr-Gutting.

Het domein biedt 34 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.

Het staat in de top 20 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Pfalz.

De Wijnmakerij Mohr-Gutting maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 34 wijnen te koop in de regio van Pfalz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 80000 van van Duitsland wijnen

In de top 20000 van van Pfalz wijnen

In de top 500000 van rood wijnen

In de top 950000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Pfalz

De Pfalz is een belangrijk wijnbouwgebied in West-Duitsland, gelegen tussen de Rijn en het Haardtgebergte (een natuurlijk verlengstuk van de Elzasser Vogezen). Het beslaat een rechthoek van land van 75 km lang en 25 km breed. In het noorden ligt Noordrijn-Westfalen, in het zuiden de Franse grens en de Elzas. Zowel kwalitatief als kwantitatief is de Pfalz een van de belangrijkste regio's van Duitsland en een van de meest veelbelovende voor de toekomst.

Nieuws over deze wijn

Natuurlijk wel

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Bij Frank John, wijnmaker in de Pfalz, houdt de weg letterlijk op. Tegen de bosrand, vlak onder een oude kapel, vind je zijn bescheiden wijnkelder. Een 400 jaar oud gebouw, in prachtige staat teruggebracht. Frank runt het bedrijf met zijn vrouw en zijn kinderen Sebastian en Dorothea. ...

Bubbels

Nog meer dan anders gaan we deze maanden lekker los. Dat kan heel intiem of met een big party, maar bubbels zijn zeker van de partij. Voor WINELIFE proefden we bruisende rosés. Magda van der Rijst selecteerde samen met multi(wijn)talent Barbara Verbeek 22 toppers om (niet) mee te knallen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bubbels Charles-Camille Heidsieck (1822-1893) was een bon vivant, dandy, gentleman en avonturier, en als ambitieuze ondernemer voor niets en niemand bang. Hij koos een ...

Zin in Sauv!

Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...