Wijnmakerij MillbrookBarking Owl Shiraz
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
Smaakstructuur van Barking Owl Shiraz van Wijnmakerij Millbrook
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Barking Owl Shiraz van Wijnmakerij Millbrook van de regio van Australie de l'Ouest. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Barking Owl Shiraz van Wijnmakerij Millbrook van de regio van Australie de l'Ouest. vaak soorten aroma's van pruim, bebost of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Barking Owl Shiraz
Overeenkomsten die perfect werken met Barking Owl Shiraz.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Barking Owl Shiraz
De Barking Owl Shiraz van Wijnmakerij Millbrook gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van vlaams bier stoofpot, stoofpot van lam of eendenborst met pepersaus.
Details en technische informatie over de Barking Owl Shiraz van de Wijnmakerij Millbrook
Ontdek de druivensoort: Aubin blanc
Een zeer oud druivenras dat vroeger in Lotharingen werd geteeld, nu bijna niet meer wordt vermeerderd, maar is opgenomen in de Officiële Catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens Jean-Michel Boursiquot is hij het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Gouais Blanc en Savagnin. Aubin Blanc mag niet worden verward met Aubin Vert, dat het resultaat is van een intraspecifieke kruising tussen Gouais Blanc en Pinot Noir.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Barking Owl Shiraz van de Wijnmakerij Millbrook zijn 2011, 2015, 2013, 2010 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Millbrook.
De Wijnmakerij Millbrook maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 36 wijnen te koop in de regio van Australie de l'Ouest om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Australie de l'Ouest
West-Australië is het grootste van de acht bestuurlijke gebieden en territoria van Australië. In 2020 vertegenwoordigde de wijn slechts 2% van de wijnproductie van het land, maar nu al produceert hij 20% van de landwijnen. WA" (zoals het gewoonlijk wordt genoemd) beslaat het gehele westelijke derde deel van het uitgestrekte eilandencontinent en strekt zich van oost naar west uit over 1. 600 kilometer (1.
Nieuws over deze wijn
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Lovin’ whisky
Wil je whisky – in Ierland schrijven ze het met -ey – leren kennen of bijzondere smaken proeven? Ga naar het International Whisky Festival in de Grote Kerk in Den Haag waar veel importeurs een stand hebben. –TEKST + BEELD REDACTIE Lovin’ whisky De Monnik Dranken zal een stand hebben, die uit Ierland The Whistler en Waterford naar Nederland haalt, uit Schotland Littlemill en Old Pulteney en nog tien jongere innovatieve merken, en uit de Nieuwe Wereld whisky uit Australië en Amerika, maar oo ...
Oceanië: kippen-maissoep
Een van de bekendste soepen van Australië is de kippen-maissoep. Gemaakt met sojasaus, gemberwortel en mais is de soep zowel fris en zout als zoet. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN: JONAH FREUD | FOTOGRAFIE: MITCHELL VAN VOORBERGEN |WIJNTIPS: MARJOLEIN SCHUMAN Oceanië: kippen-maissoep Dit heb je nodig (4 personen) 3 maiskolven 2 l kippenbouillon 2 el gemberwortel, geraspt 4 lente-uitjes, in ringen 4 el sojasaus 4 kippendijen (zonder bot en vel) 2 el maizena 2 eieren ½ bos koriander, fij ...
Het woord van de wijn: Extra ruw
Champagne met tussen 0 en 6 gram suiker (zie dosering likeur).
