Wijnmakerij J MettGrüner Silvaner

Wijn wit van Rheinhessen van Duitsland

De Grüner Silvaner van de Wijnmakerij J Mett is een wit wijn van de van Rheinhessen..
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.

Smaakstructuur van Grüner Silvaner van Wijnmakerij J Mett

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Grüner Silvaner van Wijnmakerij J Mett van de regio van Rheinhessen. een wijn met een lekkere frisheid.

Lekker eten en wijn proeven met Grüner Silvaner

Overeenkomsten die perfect werken met Grüner Silvaner.

Varkensvlees

Vegetarisch gerecht

Gevogelte

Originele gerechten en wijnarrangementen met Grüner Silvaner

Magere vis

Kalfsvlees

De Grüner Silvaner van Wijnmakerij J Mett gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of vegetarisch gerecht zoals recepten van gevulde rode mul ballotines, oven-geroosterd konijn dat zichzelf kookt! of quiche met prei en verse zalm van flo.

Details en technische informatie over de Grüner Silvaner van de Wijnmakerij J Mett

Domein

Wijnmakerij J Mett

Druivenrassen

Regio/Beroep

Rheinhessen

Land

Duitsland

Wijn stijl

Wit

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Calitor

Calitor is een zwarte druivensoort van Provençaalse oorsprong die in Frankrijk niet veel wordt geteeld. Hij wordt in totaal slechts op iets meer dan honderd hectare geteeld. Het belangrijkste kenmerk van deze variëteit is de gebogen stengel. De volwassen bladeren hebben 5 lobben en hoekige tanden. Het blad is zowel behaard als donzig. De jonge bladeren hebben een rozige tint, vooral in de herfst. Ze zijn ook donzig. De top van de calitorspruit is katoenachtig. Calitor is een aanbevolen ras in de departementen Vaucluse en Var en is toegestaan in andere departementen zoals Gard, Drôme en Ardèche. Er zijn twee varianten, namelijk de grijze calitor en de witte calitor. Calitor is slechts 35 dagen na Chasselas gerijpt, maar is zeer productief. Hij houdt van warme en droge grond. Deze variëteit is resistent tegen oïdium, maar is nog steeds gevoelig voor grijsrot en meeldauw. Calitor produceert een lichte, alcoholarme wijn met weinig kleur.

Informatie over de Wijnmakerij J Mett.

Het domein biedt 39 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Het staat in de top 15 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Rheinhessen.

De Wijnmakerij J Mett maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 32 wijnen te koop in de regio van Rheinhessen om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 45000 van van Duitsland wijnen

In de top 5000 van van Rheinhessen wijnen

In de top 200000 van wit wijnen

In de top 700000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Rheinhessen

Het Rijnland is Duitslands grootste regio voor de productie van kwaliteitswijnen van de appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) en Prädikatswein, met in 2014 ongeveer 26. 500 hectare (65. 000 acres) aan wijngaarden. Veel van zijn belangrijkste wijnbouwgebieden worden gunstig beïnvloed door de Rijn, die langs zijn noordelijke en oostelijke grenzen loopt.

Nieuws over deze wijn

Even voorstellen, de redactieleden

De artikelen in WINELIFE magazine worden geschreven door onze redactieleden, hoog tijd om ze voor te stellen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Even voorstellen, de redactieleden Marjolein Schuman Al bijna veertien jaar hoort Marjolein Schuman bij de redactie als een rijpende rode wijn en volgt het wijnnieuws op de voet. Tijdens een bezoek aan Andalusië kreeg ze de smaak van sherry te pakken: in dit nummer combineert ze sherry met Spaanse gerechtjes. Ook proeft ze Pinot Noir uit Californië en ...

Pastasalade met olijfolie

Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...

Duitsland, modern wijnland

Niks geen saai reisje langs de Rijn, maar hiken en mountainbiken, loungen bij broers met een wijnbar in de tuin en 70 Rieslings proeven van één enkele heuvel terwijl dj’s stampende house draaien. Ga mee naar Rheinhessen, Mittelrhein, Rheingau en Pfalz. – TEKST EN FOTOGRAFIE: MARJOLEIN SCHUMAN | MET DANK AAN HET DUITS WIJNINSTITUUT Duitsland, modern wijnland Als we aankomen in Frankfurt valt meteen de positieve boodschap van wijn op. Er worden proeverijen aangeboden van streekwijnen en dagt ...