Wijnmakerij McManisBarbera
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of milde kaas.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Barbera van Wijnmakerij McManis van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van bebost, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Barbera
Overeenkomsten die perfect werken met Barbera.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Barbera
De Barbera van Wijnmakerij McManis gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of gevogelte zoals recepten van gegratineerde andijvie zonder béchamelsaus, kip met rijst en kerriecrème of kip noedels.
Details en technische informatie over de Barbera van de Wijnmakerij McManis
Ontdek de druivensoort: Dan ben Hannah
Een kruising tussen de zwarte mikveh (Hamburgse moscatel x zwarte balouti) en de Alphonse Lavallée verkregen in 1951 en in Israël door Netanel Hochberg. Dan ben Hannah of zwarte keizer - niet te verwarren met keizer - wordt vooral in Zuid-Afrika geteeld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Barbera van de Wijnmakerij McManis zijn 2015, 2016, 2011, 2018 en 2017.
Informatie over de Wijnmakerij McManis.
De Wijnmakerij McManis maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Californie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Californie
Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.
Nieuws over deze wijn
Zuppa Toscana
Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...
Hemel op aarde: funfacts
Wie weleens in de wijnstreek Hemel-en-Aarde in Zuid-Afrika is geweest, weet hoe paradijselijk het daar is. Carolyn Finlayson en Jean-Claude Martin schiepen hier Creation Wines. Onlangs werd Creation uitgeroepen tot de mooiste wijngaard van Afrika. En wij zagen dat het goed was. – TEKST + BEELD REDACTIE Hemel op aarde We waren door Creation en importeur Vinites uitgenodigd op Kasteel Engelenburg in Brummen, bij Zutphen. Wist je dat hun restaurant de grootste collectie Zuid-Afrikaanse wijnen ...
Merlot solo
Druiven zijn net mensen: de één kan echt niet zonder een maatje, terwijl de ander het juist in z’n uppie heel lekker doet. Merlot is zo’n geval waar je beide kanten mee op kunt. Maar we pikken de solo-merlot – chic gezegd monocépage – eruit. En dan specifiek die uit landen buiten Europa. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Merlot solo Merlot is van origine Frans. We kennen hem natuurlijk als een van de hoofdrolspelers in de alom geliefde Bordeaux-wijnen. Maar na zo’n 2 eeuwen op he ...
Het woord van de wijn: Proeven (oogsten door)
Er wordt in verschillende opeenvolgende plukgangen geoogst om de door edele rotting aangetaste druiven in hun optimale concentratie te oogsten. Ze maken de productie van grote zoete wijnen mogelijk.
